John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 220 g ұн
- 100 g Майы
- 100 g Ұнтақ қант
- 4 ас қасық Какао ұнтағы
- 2 Жұмыртқа сарысы
- 2 ас қасық Сүт
- 1 шымшу Кинаммон
- 1 Органикалық апельсин, оның дәмі
- 4 тамшылар Қызғылт дәм
- Қара кувертюр шоколады
нұсқаулары
- Қолданар алдында ұнтақ қантты електен өткізіп, түйіршіктер пайда болмайды. Ыдысқа ұн, даршын, какао ұнтағы, қант ұнтағы мен сары майды салыңыз. Қолыңызбен ұсақ үгінділерге үккіштен өткізіңіз. Жұмыртқаның сарысын, сүтті, апельсин қабығын және дәмін қосыңыз. Барлығын тез тегіс қамыр илеңіз.
- Тамақ пленкасына орап, шамамен тоңазытқышқа салыңыз. 30 - 60 минут. Содан кейін қамырды ұзын орамға (диаметрі шамамен 2 см) салып, әрқайсысын 1 см бөліктерге бөліңіз. Бұл бөліктерді круассанға айналдырыңыз.
- Пісіру қағазы төселген пісіру парағына қатар қойып, алдын ала қыздырылған пеште 180 градусқа (үстіңгі / астыңғы жылу) ортаңғы сөреде шамамен 10 - 12 минут пісіріңіз.
- Содан кейін суыту үшін пісіру қағазы бар круассандарды алыңыз да, торға салыңыз. Ұштары бар салқындатылған круассандарды сұйық шоколадты кувертюрге батырыңыз, содан кейін оларды құрғатыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 400ккалКөмірсулар: 51.5gАқуыз: 7.1gМай: 18.4g
