Мазмұны
show
Құрамы
Сондай-ақ,:
- 70 g Жаңғақтар
- 60 g Шикі құрақ қант
- 1 шымшу тұз
- 2 g Ұнтақталған ваниль
- 115 g Бөлшектерге салқын сары май
- 4 тамшылар Май-ванильді пісіру дәмі
- 30 g Шикі қамыс ұнтағы қант
нұсқаулары
- Фундукты пеште алдын ала қуыруға болады (10 градуста шамамен 175 минут). Содан кейін ұнтақтаңыз. Шикі қамыс қантын ұнтақ қантқа ұнтақтаңыз. Барлық ингредиенттерді тез ұнтақталған қамырға айналдырыңыз (егер ол тым құрғақ болса, жай ғана 1 ас қасық суға араластырыңыз).
- Шамамен жаңғақ мөлшеріндегі бөліктерді шымшып, оларды қолдарыңыздың арасында круассандарға айналдырыңыз. Пісіру қағазы төселген пісірме табаққа салып, алдын ала қыздырылған пеште 160 градуста желдеткіштің көмегімен шамамен пісіріңіз. 13-15 минут. Содан кейін алып тастап, аз уақытқа суытыңыз, содан кейін сол температурада 5 минут бойы қайтадан пісіріңіз. Ыстық күйінде қант ұнтағымен ұнтақтаңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 517ккалКөмірсулар: 47.5gАқуыз: 8.4gМай: 32.8g