Мазмұны
show
Құрамы
- 350 g ұн
- 1 пакет Құрғақ ашытқы
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық Қалауыңызша дәмді нан дәмдеуіштері
- 50 ml Кептірілген қызанақ немесе зәйтүн майы
- 100 g Майға кептірілген қызанақ
- 80 g Қара зәйтүн
нұсқаулары
- Ыдысқа ұнды құрғақ ашытқымен, тұзбен және мүмкін нан дәмдеуіштерімен араластырыңыз. Томатты ағызып, жұқа жолақтарға кесіңіз. Зәйтүндерді де тураңыз. Ұнға 250 мл су мен май қосыңыз, содан кейін зәйтүн мен қызанақты қосыңыз.
- Барлығын қол араластырғыштың қамыр ілгегімен шамамен шамамен өңдеңіз. Тегіс қамырға 2 минут. Қамырды шамамен 10 минутқа қалдырыңыз.
- Содан кейін қамырды ұнмен себіңіз де, оны ыдыстан жұмыс бетіне бұраңыз. Ұнды қайтадан себіңіз, содан кейін шамамен бөліңіз. Кондитер картасымен 8 дана. Оларды пісіру қағазы төселген пісіру парағына салып, шамамен 5 минутқа қалдырыңыз. Осы уақытта пешті 220 градусқа дейін қыздырыңыз (немесе желдеткіш пеш 200 градус).
- Содан кейін орамдарды ыстық пеште төменгі үштен бір бөлігінде шамамен 20 минут пісіріңіз. Аздап суытып, жылы күйде ұсыныңыз.
- Қаласаңыз, қамырға ұсақталған фетаны араластыруға болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 266ккалКөмірсулар: 55.2gАқуыз: 8.5gМай: 0.8g