John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 100 g қант
- 1 шай қасық Агар-агар
- 800 g Қантсыз кокос сүті
- 1 Өңделмеген әк
- 3 Бөлік Жаңа піскен құмарлық жемісі
нұсқаулары
- Кәстрөлде 40 г қантты баяу отта ерітіп, карамельденуге рұқсат етіңіз. Агар агары мен кокос сүтін тегіс болғанша араластырыңыз, карамельге қосып, баяу отта 3 минут қайнатыңыз.
- Осы уақытта әкті шайыңыз, құрғатыңыз және қабығын қабығымен жыртып, кішкене кесектерге кесіңіз. Жемістерді екіге бөліп, 2 ас қасық шырынды сығып алыңыз. Кокос креміне лайм қабығы мен шырынын араластырыңыз. 4 стаканға бөліп, тоңазытқышқа шамамен 2 сағат қоямыз.
- Құмарлықты екіге бөліп, целлюлозаны қасықпен сүртіңіз. Қалған қантпен целлюлозаны (60 г қант) кастрюльге салыңыз, қайнатыңыз және 1-2 минутқа азайтыңыз. Суытыңыз. Кокос жаңғағы карамелі креміне пассионды соусты жағып, үстелге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 57ккалКөмірсулар: 12.6gАқуыз: 0.7gМай: 0.4g
