Кокос джемі Талерс

50 г кокос жаңғағын DDR мулинеткасы немесе араластырғышпен кокос ұнына тураңыз. Сары майды ерітіп, қант ұнтағын, ванильді қантты, ұнды, мұз крахмалын және кокос жаңғағын ең жақсы біркелкі қамыр болғанша қолмен илеңіз. Содан кейін оны ыдысқа салып, демалу үшін 30 минутқа тоңазытқышқа қойыңыз. Содан кейін қамырды алып, үстіне пергамент қағазы бар пісіру парағын салыңыз, 2 см кішкентай шарлар жасаңыз және оның ішіндегі ойықты қолыңыздың ең кішкентай саусағымен мұқият басыңыз. Содан кейін кептелісті ас қасықпен толтырып, пісіру парағына салыңыз, мұны қамыр таусылғанша қайталаңыз. Жақсы қашықтықта сапқа тұрыңыз, өйткені олар пеште әлі де ажырайды. Онымен шамамен 2 науаны пісіресіз. Пешті 130 ° C дейін қыздырып, түйіршіктерді 20 минут пісіріңіз. «Маңыздысы, олар қызармауы керек, олар пісірілген және ашық күйде қалады. Оларды 10 минут суытып, содан кейін науадан алыңыз. Оларды әрі қарай суытып, кейінірек пішінде сақтаңыз.