John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
қамыр үшін:
- 120 g Майы
- 80 g Ұнтақ қант
- 50 g Какао ұнтағы
- 1 шымшу тұз
- 0,5 бөтелке Ванильдің дәмі
- 125 g ұн
толтыру үшін:
- 40 g Майы
- 40 g Кокос майы
- 100 g Ұнтақ қант
- 3 ас қасық Кремді ірімшік
- 0,5 бөтелкелер Ванильдің дәмі
- 1 шымшу тұз
нұсқаулары
- Қараңғы қамыр үшін сары майды көбік пайда болғанша араластырыңыз, содан кейін басқа ингредиенттерді араластырыңыз. Жұмсақ қамырға өңдеңіз, қажет болса аздап ұн қосыңыз. Оны қолыңызбен илеңіз, содан кейін оны фольгаға орап, салқын жерге қойыңыз.
- Толтыру үшін алдымен кокос майын ерітіп, суытыңыз. Барлық ингредиенттерді көбік пайда болғанша араластырыңыз.
- Қара қамырды жұқа етіп жайып, шеңберлерді кесіңіз (диаметрі шамамен 3 см). Пісіру қағазымен қапталған пісіру парақтарына салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 175 градуста 10 минут пісіріңіз, содан кейін суытыңыз.
- Әрбір печеньеге аздап салма жағып, үстіне екінші печенье салыңыз. Жеңіл басыңыз.
- Сома шамамен 25 печенье құрайды. Олар тоңазытқышта сақталған кезде жақсы дәм береді. Шамамен 1 апта ұстаңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 403ккалКөмірсулар: 58.5gАқуыз: 6.8gМай: 15.6g
