John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 3 Сәбіздер
- 800 g Тәтті картоп
- 200 g Картоп
- 2 Брокколи, тым үлкен емес
- 2 Шалқалар
- 2 Сарымсақ қалампырлары
- 3 ас қасық мұнай
- Карри, тұз, бұрыш
- 400 ml Көкөніс сорпасы
- 2 Соя кремі
нұсқаулары
- Сәбізді жуыңыз, аршып, кішкене тілімдерге кесіңіз. Мөлшері шамамен 2 см болатын тәтті картоп пен картопты жуыңыз, аршып, текшелерге кесіңіз. Брокколиді жуыңыз, сабағын алып тастаңыз, кішкентай гүлдерге кесіңіз. Шалот пен сарымсақты аршып, майдалап тураңыз.
- 3 Үлкен кастрюльде бір ас қасық майды орташа және жоғары температурада қыздырып, сәбізді, тәтті картопты және картопты шамамен 8 минут қуырыңыз. Брокколи, шалот және сарымсақ текшелерін қосып, шамамен 2 минут қуырып, карри, тұз және бұрыш қосыңыз.
- Көкөністерді сорпамен тазартып, соя кілегейін қосып, қақпақты жауып, орташа отта шамамен 6-8 минут пісіріңіз. Асың дәмді болсын!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 100ккалКөмірсулар: 10.7gАқуыз: 1.4gМай: 5.6g
