Мазмұны
show
Құрамы
- 80 g Тефф ұны
- 80 g Күріш ұны
- 100 g Ноқат ұны
- 1 теңестірілген шай қасық тұз
- 1 шай қасық қант
- 500 ml Су немесе вегетариандық сүт
- 500 ml мұнай
нұсқаулары
- Ноқат ұнын електен өткізіңіз.
- Барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз.
- Сұйықтықтың жартысын құрғақ ингредиенттерге электр шайқағышпен жақсылап араластырыңыз және тегіс болғанша араластырыңыз.
- Сұйықтықтың екінші жартысында бірте-бірте араластырыңыз.
- Жабыңыз және кем дегенде 30 минутқа қалдырыңыз.
- Табаны қыздырып, әрбір крептердің алдында май жағып, крептерді қуырыңыз.
- Үлкен табамен сіз шамамен 6-7 креп аласыз.
- Бұл қамыр тәтті де, тұзды да емес, керісінше теңдестірілген/бейтарап. Сондықтан крептерді қалауыңызша толтыруға болады.