Мазмұны
show
Құрамы
- 1 болады Шабдалы - 850 мл
- 250 g Майы
- 300 g қант
- 6 жұмыртқа
- 350 g ұн
- 1 пакет Наубайшы ұнтағы
- 2 ас қасық какао
- 1 шыны Мүкжидек
- 250 g Көпіршітілген кілегей
- 1 пакет Кремді қатайтқыш
- 500 g Майы аз кварк
- 500 g Маскарпоне
- 1 шай қасық Лимон шырыны
- 1 пакет Ванильді қант
- 1 пакет Шоколадты торт глазурі
нұсқаулары
- Тамшылататын табаны майлаңыз. Ағызып, шабдалыларды төртке бөліңіз.
- Сары май мен 250 г қантты кремді болғанша араластырыңыз. Жұмыртқаны бір-бірлеп араластырыңыз. Ұн мен қопсытқышты араластырып, аз уақыт араластырыңыз.
- Қамырдың жартысын тамшы табаға жайыңыз. Қамырдың қалған бөлігіне какао араластырыңыз, мүмкін 3-4 ас қасық сүтті араластырыңыз, сонда қамыр аздап сұйық болады, содан кейін барлығын ашық түсті қамырға жағыңыз. Үстіне шабдалыларды таратыңыз. Лингонжидектерді олардың арасына кішкене дақтар түрінде салыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште (электр плитасы: 175 ° C / конвекция: 150 ° C / газ: 2 деңгей) шамамен 35 минут пісіріңіз. Суытыңыз.
- Кремді қаттылыққа дейін шайқаңыз, кремді қатайтқышты құйыңыз. Қол араластырғышпен кварк, маскарпоне, лимон шырыны, қалған қант пен ванилин қантын араластырыңыз. Содан кейін кремді салыңыз. Қоспаны тортқа жағып, оны түні бойы салқын жерге қойыңыз.
- Шоколадты глазурьді ерітіп, тортқа құйыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 262ккалКөмірсулар: 30.9gАқуыз: 6.3gМай: 12.3g