in

Донут және алма кәстрөлі

5 -дан 5 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 222 ккал

Құрамы
 

  • 4 Донут немесе пончик
  • 4 орта Алма - мүмкіндігінше Boskoop
  • Бір лимон шырыны
  • 50 g қант
  • 4 ас қасық бал
  • 1 ас қасық Майлау үшін сары май
  • 2 ас қасық Пісіру табағын себу үшін қант
  • 30 g Ұнтақталған бадам
  • 1 ас қасық Қоңыр қант

Массаны құю үшін:

  • 50 ml кілегей
  • 250 ml Сүт
  • 60 g қант
  • 4 жұмыртқа
  • Ваниль түйіршіктерінің целлюлозасы

нұсқаулары
 

  • Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Донуттарды қалыңдығы 1 1/2 см кесектерге кесіңіз. Алмаларды жуып, өзектерін кесіңіз және қабығымен бірге қалыңдығы 1 см тілімдерге кесіңіз. Бірінші жартысы болуы мүмкін. Ыдысқа лимон шырынын себіңіз.
  • Қантты карамелизациялаңыз, бал қосыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз және алмаға құйыңыз. Араластырыңыз және суытыңыз. Бадам түйіршіктерін - майсыз - алтын қоңырға дейін табада қуырыңыз.
  • Кәстрөлге сары май жағып, қант себіңіз, енді пончик пен алма тілімдерін кезекпен қабаттаңыз.
  • Үстіне құю үшін барлық ингредиенттерді жақсылап шайқаңыз және пончиктердің / алма кесектерінің үстіне құйыңыз. Үстіне қуырылған бадам түйіршіктерін жайыңыз, содан кейін бәрін қоңыр қантпен себіңіз.
  • Барлығын алдымен 180 градуста 30 минут пісіріңіз, содан кейін барлығын 200 градуста 15 минут бойы қыртыңыз.
  • Бұл тағам суық мезгілге арналған оттық және сіз қатты қалампыр пончиктерін және мүмкін мыжылған алмаларды дәмді түрде оңай пайдалана аласыз. Әрине, тәтті тағамды ұнататындардың бәріне жақсы ...............
  • О, иә, егер сіз оны аздап дәмдегіңіз келсе - және онымен балалар жемейді - сіз, әрине, құйып алу үшін массаға «бір тамшы ром» қосуға болады.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 222ккалКөмірсулар: 37.1gАқуыз: 3.2gМай: 6.6g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Қызанақ қосылған балық филесі

Амарена Шие Столлен