Мазмұны
show
Құрамы
- 4 Донут немесе пончик
- 4 орта Алма - мүмкіндігінше Boskoop
- Бір лимон шырыны
- 50 g қант
- 4 ас қасық бал
- 1 ас қасық Майлау үшін сары май
- 2 ас қасық Пісіру табағын себу үшін қант
- 30 g Ұнтақталған бадам
- 1 ас қасық Қоңыр қант
Массаны құю үшін:
- 50 ml кілегей
- 250 ml Сүт
- 60 g қант
- 4 жұмыртқа
- Ваниль түйіршіктерінің целлюлозасы
нұсқаулары
- Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Донуттарды қалыңдығы 1 1/2 см кесектерге кесіңіз. Алмаларды жуып, өзектерін кесіңіз және қабығымен бірге қалыңдығы 1 см тілімдерге кесіңіз. Бірінші жартысы болуы мүмкін. Ыдысқа лимон шырынын себіңіз.
- Қантты карамелизациялаңыз, бал қосыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз және алмаға құйыңыз. Араластырыңыз және суытыңыз. Бадам түйіршіктерін - майсыз - алтын қоңырға дейін табада қуырыңыз.
- Кәстрөлге сары май жағып, қант себіңіз, енді пончик пен алма тілімдерін кезекпен қабаттаңыз.
- Үстіне құю үшін барлық ингредиенттерді жақсылап шайқаңыз және пончиктердің / алма кесектерінің үстіне құйыңыз. Үстіне қуырылған бадам түйіршіктерін жайыңыз, содан кейін бәрін қоңыр қантпен себіңіз.
- Барлығын алдымен 180 градуста 30 минут пісіріңіз, содан кейін барлығын 200 градуста 15 минут бойы қыртыңыз.
- Бұл тағам суық мезгілге арналған оттық және сіз қатты қалампыр пончиктерін және мүмкін мыжылған алмаларды дәмді түрде оңай пайдалана аласыз. Әрине, тәтті тағамды ұнататындардың бәріне жақсы ...............
- О, иә, егер сіз оны аздап дәмдегіңіз келсе - және онымен балалар жемейді - сіз, әрине, құйып алу үшін массаға «бір тамшы ром» қосуға болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 222ккалКөмірсулар: 37.1gАқуыз: 3.2gМай: 6.6g