Мазмұны
show
Құрамы
- 400 g Шикі қаймақ
- 60 g Ұнтақ қант
- 0,25 Дана Ванильді пияз
- 0,5 Дана Лимон шырыны
- 200 ml Көпіршітілген кілегей
- 1 шай қасық Тағамдық крахмал
- 1 kg Алма
- 300 g Сұлы түйіршіктері
- 100 g Майы
- 100 g бал
- 2 шай қасық Даршын
- 50 g Күнбағыс тұқымы
- 500 g Таңқурай
нұсқаулары
Мұз:
- Балмұздақ үшін, кілегейді кастрюльде қайнатыңыз, содан кейін араластыра отырып, ваниль түйіршіктері мен жүгері крахмалын қосыңыз. Кәстрөлді суытыңыз.
- Ыдысқа қаймақты қант ұнтағымен және салқындатылған ванильді креммен араластырыңыз.
- Қоспаны балмұздақ жасауға арналған контейнерге құйып, машинаны үлпілдек, кремді балмұздақ пайда болғанша жұмыс істей беріңіз.
Apple Crumble:
- Алма сынуы үшін пісіру пішінін сары маймен майлаңыз. Алма қабығын аршып, өзегін аршып, өте кішкентай кесектерге (шамамен 1-2 см текшелерге) кесіңіз, пішінде таратыңыз және жарты лимоннан сығылған шырынның жартысына жуығын тамызыңыз.
- Араластыратын ыдыста қытырлақ сұлы үлпектерін, сары майды, бал мен даршынды араластырып, қоспаны қалыптастырыңыз.
- Қоспаны табадағы алманың үстіне біркелкі таратыңыз. Үстіне күнбағыс тұқымын себіңіз. Шамамен 175-30 минут бойы 40 ° C дейін қыздырылған пешке үгіндіні салыңыз.
Таңқурай айнасы:
- Таңқурай пюресі, содан кейін дәндерді бөлу үшін қоспаны електен құйыңыз.
Қызмет ету:
- Алма ұнтағын қаймақ балмұздақпен табаққа салып, таңқурай пюресімен безендіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 184ккалКөмірсулар: 14.5gАқуыз: 1.6gМай: 13.2g