in

Таңқурай айнасындағы Apple Crumble және қаймақ балмұздақ дуэті

5 -дан 5 дауыс
Дайындық уақыты 40 минут
Пісіру уақыты 20 минут
Демалыс уақыты 1 сағат
Жалпы уақыт 2 сағат
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 5 адамдар
Калория 184 ккал

Құрамы
 

  • 400 g Шикі қаймақ
  • 60 g Ұнтақ қант
  • 0,25 Дана Ванильді пияз
  • 0,5 Дана Лимон шырыны
  • 200 ml Көпіршітілген кілегей
  • 1 шай қасық Тағамдық крахмал
  • 1 kg Алма
  • 300 g Сұлы түйіршіктері
  • 100 g Майы
  • 100 g бал
  • 2 шай қасық Даршын
  • 50 g Күнбағыс тұқымы
  • 500 g Таңқурай

нұсқаулары
 

Мұз:

  • Балмұздақ үшін, кілегейді кастрюльде қайнатыңыз, содан кейін араластыра отырып, ваниль түйіршіктері мен жүгері крахмалын қосыңыз. Кәстрөлді суытыңыз.
  • Ыдысқа қаймақты қант ұнтағымен және салқындатылған ванильді креммен араластырыңыз.
  • Қоспаны балмұздақ жасауға арналған контейнерге құйып, машинаны үлпілдек, кремді балмұздақ пайда болғанша жұмыс істей беріңіз.

Apple Crumble:

  • Алма сынуы үшін пісіру пішінін сары маймен майлаңыз. Алма қабығын аршып, өзегін аршып, өте кішкентай кесектерге (шамамен 1-2 см текшелерге) кесіңіз, пішінде таратыңыз және жарты лимоннан сығылған шырынның жартысына жуығын тамызыңыз.
  • Араластыратын ыдыста қытырлақ сұлы үлпектерін, сары майды, бал мен даршынды араластырып, қоспаны қалыптастырыңыз.
  • Қоспаны табадағы алманың үстіне біркелкі таратыңыз. Үстіне күнбағыс тұқымын себіңіз. Шамамен 175-30 минут бойы 40 ° C дейін қыздырылған пешке үгіндіні салыңыз.

Таңқурай айнасы:

  • Таңқурай пюресі, содан кейін дәндерді бөлу үшін қоспаны електен құйыңыз.

Қызмет ету:

  • Алма ұнтағын қаймақ балмұздақпен табаққа салып, таңқурай пюресімен безендіріңіз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 184ккалКөмірсулар: 14.5gАқуыз: 1.6gМай: 13.2g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Шоколадты торт

Сәбізге шөппен қапталған бұғы етінің ершігі және колраби көбігіндегі зімбір пюресі