Мазмұны
show
Құрамы
Печенье қамыры
- 400 g Сәбіздер
- 7 жұмыртқа
- 200 g қант
- 1 пакет Ванильді қант
- 1 Лимон өңделмеген
- 1 шымшу тұз
- 250 g Туралған фундук дәндері
- 100 g мейіз
- 100 g Бидай ұны
- 1 ас қасық Наубайшы ұнтағы
Кілегейлі ірімшік пальто
- 175 g Кремді ірімшік
- 3 ас қасық Жаңа сығылған лимон шырыны
- 2 ас қасық қант
Марципан безендіру
- 200 g марципан
- 2 ас қасық Ұнтақ қант
- 2 Жасыл және қызғылт сары / сары тағамдық бояу
нұсқаулары
- Пешті 180 ° C дейін қыздырыңыз! 1. Губка торт: Жұмыртқаның ағын сарысынан ажыратыңыз. Жұмыртқаның ағын қатты болғанша шайқаңыз. Жұмыртқаның сарысын араластыратын ыдыста кілегей болғанша шайқаңыз. Қант ванилин, қант, бір шымшым тұз және жұмыртқаның сарысына ұнтақталған лимон қабығын араластырыңыз. Блендерде фундук, мейіз және туралған сәбізді араластырыңыз. Ұн мен қопсытқышты ең төменгі параметрде аз уақыт араластырыңыз. Ақырында, жұмыртқаның ағынын жағып қойыңыз. Майланған серіппелі пішінді табаға қамырды құйып, оны тегістеңіз. Алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C төменгі сөреде 60 минут пісіріңіз. 60 минуттан кейін тортты пішінде шамамен 10 минутқа қалдырыңыз, содан кейін оны серіппелі пішінді табадан абайлап алыңыз. 2. Кілегейлі ірімшік жабыны Кілегейлі ірімшік жабыны үшін 175 г кілегейлі ірімшікті 3 ас қасық лимон шырыны мен 3 ас қасық қантпен араластырыңыз. Кеңес: Кілегейлі ірімшікке байланысты, қоспасы аздап сұйық болып қалуы мүмкін. Жылдам өңдеу үшін крем тұрақтандырғышының 1/2 пакетін қосып, тоңазытқышта шамамен 10 минутқа қойыңыз. Торттың үстіне кілегейлі ірімшікті жағыңыз. 3. Марципан безендіру: Марципан қоспасын 2 ас қасық қант ұнтағымен илеңіз. Қоспаның 1/3 бөлігін жасыл түспен және 2/3 бөлігін қызғылт сары/сары тағамдық бояумен бояңыз. Одан 13 кішкентай сәбіз пішінін жасаңыз. Пасха шөптері үшін сарымсақ прессі арқылы жасыл марципан қоспасын басыңыз. *** ПАСХА ҚҰТТЫ БОЛСЫН ***
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 272ккалКөмірсулар: 43gАқуыз: 3.9gМай: 8.9g