in

Кішкентай мексикалық кантинаның шынайы дәмін зерттеу

Кішкентай мексикалық кантинаға кіріспе

Кішкентай Мексикалық Кантина - қала орталығының қақ ортасында орналасқан жанды және шынайы Мексика мейрамханасы. Мейрамхана жайлы және достық атмосфераны ұсынады, бұл оны отбасылар, достар және әріптестер жинап, шынайы мексикалық тағамдардан ләззат алатын танымал орынға айналдырады. Жаңадан дайындалған ингредиенттер мен дәстүрлі пісіру техникасы Кішкентай Мексикалық Кантина мәзірінің негізі болып табылады, онда тако, энчилада және буррито сияқты классикалық мексикалық тағамдар, сондай-ақ кейбір аз танымал мамандықтар бар.

Кішкентай Мексикалық Кантинаның тарихы

Кішкентай мексикалық Кантинаның бай тарихы бар, ол Гонсалес отбасы алғаш рет құрылған 1996 жылдан басталады. Осы жылдар ішінде мейрамхана өзінің шынайы хош иісімен, жылы қонақжайлығымен және жоғары сапалы, жергілікті ингредиенттерді пайдалануға деген ұмтылысымен танымал қауымдастықтағы сүйікті мекемеге айналды. Гонсалес отбасының мексикалық аспаздық дәстүрінде терең тамыры бар және олардың туған жерінің дәмі мен мәдениетін бөлісуге деген құштарлығы Кіші Мексикалық Кантинада ұсынылатын әрбір тағамнан көрінеді. Бүгінгі күні мейрамхананы Гонсалес отбасының екінші ұрпағы басқарады, олар өз мұраларын құрметтеуді жалғастыруда және келгендердің барлығына қонақжай және шынайы түскі ас тәжірибесін ұсынады.

Кішкентай Мексикалық Кантинадағы түпнұсқалық

Шынайылық Кішкентай Мексикалық Кантинаның аспаздық философиясының негізінде жатыр. Мейрамхана тек ең жаңа және ең дәмді ингредиенттерді пайдалануды мақтан тұтады, олардың көпшілігі жергілікті фермерлер мен аймақтағы өндірушілерден алынады. Дәстүрлі тағам дайындау әдістері де Кішкентай Мексикалық Кантинаның көзқарасының негізгі бөлігі болып табылады, көптеген тағамдар ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан ұзақ уақыттық әдістерді қолдана отырып дайындалады. Сіз tacos al pastor сияқты классикалық тағамды ұнатсаңыз немесе chiles en nogada сияқты жаңа нәрсені қолданып көрсеңіз де, дәм мен текстураның шынайы мексикалық аспаздық дәстүріне сәйкес келетініне сенімді бола аласыз.

Кішкентай Мексикалық Кантинадағы ең жақсы 5 тағам

Кішкентай Мексикалық Кантина ұсынатын дәм мен текстураның толық спектрін сезінгіңіз келсе, міне, жіберіп алмауыңыз керек ең жақсы тағамдардың кейбірі:

  1. Tacos Al Pastor: ананас, кинза, пияз және сальса қосылған маринадталған шошқа еті жүгері шелпектеріне беріледі.
  2. Enchiladas Suizas: кілегейлі томатилло соусы мен балқытылған ірімшік қосылған тауық энчиладасы.
  3. Carne Asada: грильдегі стейк күріш, үрме бұршақ, гуакамол және пико де галло қосылған.
  4. Chiles Rellenos: ірімшікпен толтырылған және қызанақ негізіндегі соуспен толтырылған поблано бұрыштары.
  5. Позол: хомин, шошқа еті және дәмдеуіштерден жасалған, кинза, пияз және лайм сыналары сияқты жаңа піскен қоспалармен бірге дайындалған дәмді мексикалық сорпа.

Кішкентай мексикалық кантинада қолданылатын ингредиенттердің балғындығы

Кішкентай Мексикалық Кантинада балғындық маңызды. Мейрамхана тек ең жаңа және ең жоғары сапалы ингредиенттерді пайдалануды мақтан тұтады, олардың көпшілігі жергілікті жердегі фермерлер мен өндірушілерден алынады. Гуакамолдағы піскен авокадодан бастап сальсадағы шырынды қызанақтарға дейін әрбір тағам мұқият және егжей-тегжейлі мұқият дайындалады. Кішкентай мексикалық Кантина да мүмкіндігінше органикалық және тұрақты ингредиенттерді пайдалануға тырысады, бұл тұтынушылардың дәмді және пайдалы тағамдардан ләззат алуын қамтамасыз етеді, олардың дәмдік бүршіктері мен қоршаған ортаға пайдалы.

Кішкентай мексикалық Кантинаның қолтаңба сусындары

Кішкентай мексикалық кантина өзінің дәмді тағамынан басқа өзінің ерекше сусындарымен танымал. Сіз сергітетін маргарита немесе ащы михелада ішетін көңіл-күйде болсаңыз да, мейрамхана сізді қамтыды. Кейбір ерекше нұсқаларға текила мен грейпфрут содасынан жасалған Палома және классикалық мексикалық күріш сусыны ванильді арақ пен даршын біріктіретін Хорчата Мартини кіреді.

Кішкентай Мексикалық Кантинадағы Мексикалық десерт өнері

Ешбір тағам десертсіз аяқталмайды, ал кішкентай мексикалық кантинада шынымен дәмді нұсқалар бар. Классикалық Tres Leches тортынан бастап құлдырап кеткен шоколадты ұнтақтауға дейін әрбір десерт мәзірдің қалған бөлігіне кіретін егжей-тегжейлі мұқият және мұқият дайындалады. Таңдаулы нұсқалардың бірі - батыруға арналған қаныққан және кремді шоколад соусымен бірге берілетін жылы, қытырлақ хурролардан тұратын Churros Y шоколады.

Кішкентай Мексикалық Кантинаның тамақтандыру қызметтері

Little Mexican Cantina өзінің отыратын мейрамханасынан басқа, барлық көлемдегі іс-шараларға арналған тамақтану қызметтерін ұсынады. Корпоративтік түскі астардан үйлену тойларына дейін мейрамхананың қоғамдық тамақтану командасы қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін және күткеніңізден асатын пайдаланушы мәзірін жасау үшін сізбен бірге жұмыс істей алады. Кішкентай Мексикалық Кантинаның тамақтану нұсқалары келесі жиынға Мексика асханасының шынайы дәмін әкелгісі келетіндер үшін өте қолайлы.

Тұтынушылардың пікірлері: Кішкентай мексикалық Кантина туралы адамдар не айтады

Клиенттер кішкентай мексикалық Кантинаның дәмді тағамы, мейірімді қызметі және қонақжай атмосферасы туралы мақтайды. Көбісі мейрамхананың шынайы дәмін және жаңа, жергілікті ингредиенттерді пайдалануын мақтайды, ал басқалары мәзірдегі әртүрлі тағамдарды бағалайды. Тұтастай алғанда, адамдар кішкентай Мексикалық Кантинадағы жылы және тартымды атмосфераны жақсы көреді, бұл оны кездейсоқ түскі астан бастап ерекше жағдайға дейін тамаша орынға айналдырады.

Бүгін кішкентай мексикалық кантинаға барыңыз!

Егер сіз шынайы мексикалық асханаға деген көңіл-күйде болсаңыз, Кішкентай Мексикалық Кантинадан артық баратын жер жоқ. Жылы және қонақжай атмосферасы, жаңа және жоғары сапалы ингредиенттерді пайдалану міндеттемесі және дәстүрлі мексикалық тағамдардың дәмді мәзірімен бұл мейрамхана қоғамдастықтың сүйікті мекемесіне айналғаны таңқаларлық емес. Ендеше неге бүгін тоқтап, Мексиканың шынайы дәмін сезінбеске?

Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Мексикалық ешкі етінің байлығын зерттеу

Нью-Мексиконың ең жақсы тағамдарын зерттеу: тамақтанатындарға арналған ең жақсы таңдаулар