Мазмұны
show
Құрамы
- 1 Бөлік Цукчини
- 1 орау Шие қызанақтары
- 100 g Фета
- 1 Бөлік Шарлотта
- Extra virgin olive oil
- Тұз бұрышы
- 50 g Жабайы шөп салаты
- Bianco бальзам сірке суы
нұсқаулары
- Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Пештің екі пішінін аздап зәйтүн майымен сүртіңіз. Цуккиниді екіге бөліңіз және ұзын кесектерге кесіңіз, оларды табада зәйтүн майына аздап қуырыңыз, тек қысқаша, қызармауы керек, аздап тұздаңыз. Цуккини жолақтарын қалыптарға салыңыз. Содан кейін шарлотты тілімдерге кесіп, мөлдір болғанша қуырып, цуккиниге қосыңыз. Томаттарды екіге бөліп, үстіне қойыңыз, беттерін жоғары қаратып кесіңіз. Барлығын аздап тұздап, бұрыштап, үстіне фетаны таратыңыз.
- Пішіндерді пешке салып, шамамен 10 минут пісіріңіз. Содан кейін оны шығарып, аздап суытыңыз. Содан кейін жабайы шөп салатын қосып, аздап бальзам сірке суын және зәйтүн майын себіңіз.
- Салат дәмді, әсіресе жылы шие қызанақтары.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 284ккалКөмірсулар: 0.8gАқуыз: 15.7gМай: 24.1g