John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Салат үшін:
- 250 g Ешкі камберт
- 10 Н.С. Серрано ветчина
- 1 ас қасық Майы
- 1 ас қасық Зәйтүн майы
- 100 g Қойдың салат жапырағы
- 100 g Рукола
- 100 g Емен жапырағы салаты
- 100 g Лоло Россо
- 100 g Лоло Бианко
- 50 g Жалбыз жапырақтары
- 50 g Лимон бальзамының жапырақтары
Киім үшін:
- 150 ml Зәйтүн майы
- 50 ml Таңқурай сірке суы
- 25 ml Гүл балы
- 5 ml Бальзамико кремі
нұсқаулары
- Інжірді жуып, жартысын кесіңіз, ешкі кембертінің саусақтай қалыңдықтағы әрбір бөлігіне жарты інжірден салып, Серрано ветчинасының бір бөлігін ораңыз. Мұны 10 рет қайталаңыз.
- Пакеттерді пешке төзімді табаққа салыңыз да, майдың бірнеше түйіршігі мен зәйтүн майын себіңіз. Шамамен пісіріңіз. Алдын ала қыздырылған пеште 8 градус жоғары / төмен қыздырыңыз 9-180 минут.
- Осы уақытта салат жапырақтарын жұлып / кесіп тастаңыз, кішкене тамырларды алып тастаңыз және дуршлагқа салыңыз. Дұрыс жуыңыз, содан кейін салат спиннерінде мұқият құрғатыңыз.
- Содан кейін таңғышты дайындап, салатты таңғышпен араластырыңыз. Ветчина пакеттерін пештен шығарып, салатпен табаққа салыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 224ккалКөмірсулар: 3gАқуыз: 8gМай: 20.2g
