John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 12 Картоп пиджак
- 1 Жаңа пияз
- 1 ас қасық Маргарин
- 2 ас қасық Қызыл насыбайгүл
- 1 шымшу қант
- 1 Тұз бен бұрыш
нұсқаулары
- 12 Орташа өлшемді, тым жұмсақ емес пісірілген күртеше картоптарын аршып, жағымды кесектерге немесе тілімдерге кесіңіз.
- Пиязды тазалап, тураңыз. Сары майды немесе маргаринді табада ерітіп, пиязды мөлдір болғанша бір шымшым қантпен қуырыңыз. Содан кейін библия бөліктерін табадан шығарып, бір жаққа қойыңыз.
- Кесілген күртеше картоптарын табада аздап маргарин немесе сары май қосып, орташа отта қуырып, қызарғанша бірнеше рет айналдырыңыз. Содан кейін пиджак картоптарын диірменнен тұз және түрлі-түсті бұрышпен дәмдеңіз.
- Осы уақытта қызыл насыбайгүлді турап, содан кейін қуырылған картопқа қосып, аздап қуырыңыз. Жаңа піскен салаттармен немесе қуырылған ет немесе балықпен жақсы дәм.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 198ккалКөмірсулар: 5.1gАқуыз: 0.1gМай: 20g
