John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 250 g Вок кеспесі
- 400 g Шошқа еті
- 300 g Сопақ басты пияз
- 300 g Сәбіздер
- 300 g Қызыл бұрыш
- 20 g Ашық сары май
- 2 ас қасық Вок дәмдеуіштер қоспасы
нұсқаулары
- Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес макаронды пісіріп, жақсылап ағызыңыз.
- Шошқа етін тураңыз, пиязды жуыңыз және сақиналарға кесіңіз, сәбізді тазалап, пастилкаларға кесіңіз, бұрышты жуыңыз, өзегін кесіңіз және үлкен кесектерге кесіңіз.
- Ыстық табада тазартылған сары майды ерітіп, оған көкөністерді қуырыңыз. Көкөністерді табадан алып, ыдысқа салып, жылы ұстаңыз.
- Енді табада етті қуырыңыз, ет жақсы боялған кезде, табаға кеспе салып, қуырыңыз, содан кейін вок дәмдеуіштерін қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Енді қуырылған көкөністерді табаға салып, тағы 5 минут қайнатыңыз. Дәміне қарай аздап соя соусымен дәмдеңіз. Енді макаронды ыстық етіп беріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 116ккалКөмірсулар: 2.5gАқуыз: 6.1gМай: 9.1g
