Мазмұны
show
Құрамы
- 4 ас қасық Зәйтүн майы
- 1 Сарымсақ қалампырлары
- 1 Туралған жаңа ақжелкен
- 1 Циабатта
- 1 шымшу тұз
- 1 бөлім Пергамент қағаз
нұсқаулары
- Сиабаттаны ұзынынан бір рет кесіңіз, ал қаласаңыз, кесектердің қаншалықты үлкен болуы керек екеніне байланысты жиі кесіңіз. Зәйтүн майын ыдысқа салыңыз. Сарымсақ түйіршіктерін тазалап, майдалап тураңыз, майға тұз және ақжелкен қосып, араластырыңыз. (Қаласаңыз, туралған жаңа піскен чили қосуға болады) Енді маринадты кесілген беттерге нанға уқалаңыз. Пісіру қағазын ағынды суға малып, оны жақсылап сығып алыңыз да, оған сиабатаны мықтап ораңыз. 180 C шамасында пісіріңіз. Қытырлақ болғанша 10-15 минут. Осылайша, тіпті 1-2 күндік нан бумалары қайтадан қытырлақ және балғын болады!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 842ккалКөмірсулар: 0.2gМай: 95.2g