John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Тарт қамыры
- 250 g ұн
- 125 g Майы
- 50 ml су
- 1 Жұмыртқа сарысы
- тұз
Қамту:
- 1 орам Ешкі ірімшігі
- 3 Жаңа піскен інжір
- 125 g Қосарланған кілегейлі ірімшік
- 100 ml Тәтті кілегей
- 3 жұмыртқа
- 1 сабақ Розмари жаңадан майдалап туралған
- 0,5 шай қасық Ұнтақталған даршын
- 0,25 шай қасық Ыстық паприка ұнтағы
- Лаванда тұзы
- Лимон қабығы қабығы
нұсқаулары
Қамырды дайындау:
- Ұнды жұмыс бетіне жайып, сары май, жұмыртқаның сарысы, тұз қосып, барлығын араластырыңыз, біртіндеп суды құйып, тегіс қамыр илеңіз. Бұл қамырды тамақ пленкасымен орап, тоңазытқышта бірнеше сағатқа қойыңыз
- Салқындатылған қамырды өте жұқа етіп жайыңыз. Майланған торт табаға салыңыз, шеттерін кесіңіз
Толтырғышты дайындау:
- Кілегей ірімшігі, кілегей, жұмыртқа, розмарин, даршын, паприка ұнтағы, лаванда тұзы және лимон қабығын араластырыңыз, көпірткішпен жақсылап шайқаңыз.
- Ешкі ірімшігін жұқа тілімдерге кесіп, онымен тартпа негізін сызыңыз. Сондай-ақ інжірді жұқа тілімдерге кесіп, тортты жайыңыз.
- Толтырғышты пішінге құйыңыз
- Пешті 225 ° дейін қыздырыңыз (үстіңгі / астыңғы қыздыру). Тортты 25-30 минут пісіріңіз.
- Тарттың дәмі жылы, мен оны салқындатылған ақ шараппен ұсындым. Ас болсын!
- 8-КЕҢЕС: Тортты қалыптан еш қиындықсыз алу үшін мен оған кең пісіру қағазын салып, тортты қалыптан оңай көтеру үшін оның шеттерін сыртқа шығардым.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 370ккалКөмірсулар: 30.4gАқуыз: 6.6gМай: 24.8g
