in рецептер

Жасыл спаржа сорпасы

жаңартылды

5 -дан 5 дауыс
Жалпы уақыт 40 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 2 адамдар
Калория 57 ккал
Мазмұны show

Құрамы
 

  • 500 g Жасыл спаржа жаңа піскен
  • 1 Пияз
  • 1,5 ml Көкөніс сорпасы
  • 20 g Майы
  • 100 g Майдың 10% кремі
  • 1 будка Жаңа піскен тегіс ақжелкен
  • 1 ас қасық Лимон шырыны
  • Тұз бен бұрыш

нұсқаулары
 

  • Спаржа жуып, ағызып, ағаш тәрізді ұштарын кесіңіз. Және кішкене кесектерге кесіңіз. Пиязды тазалап, текшелерге кесіңіз, ақжелкенді жуыңыз және майдалап тураңыз. Сары майды кастрюльге салыңыз, пияз мен спаржамен аздап қуырыңыз, көкөніс сорпасын қосып, шамамен 15 минут пісіріңіз. Сорпадағы спаржа пюресі, кілегеймен араластырыңыз, ақжелкен мен лимон шырынын қосыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Сорпаны табақтарға салып, бірнеше ақжелкен жапырақтарын себіңіз және безендіріңіз. Онымен жаңа піскен багет дәмі жақсы.
Рецепті бекіту Басып шығару рецепті

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 57ккалКөмірсулар: 2.6gАқуыз: 2.1gМай: 4.2g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Қытырлақ таяқшалар

Көршінің бақшасынан алынған жас жапырақты салат – тәбетті реттелген