John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1 орташа өлшемді Баялды
- 3 ас қасық ұн
- 1 жұмыртқа
- 1 ас қасық Пісіруге арналған крем
- 0,5 шай қасық тұз
- 5 ас қасық Breadcrumbs
- 0,5 Кубок Күнбағыс майы
- 4 Бөлік Үлкен пияз
- 2 ас қасық Күнбағыс майы
- 1 ас қасық Тәтті соя соусы
нұсқаулары
- Баклажанды жуып, тілімдерге кесіңіз. Жұмыртқаны шайқаңыз және пісіру кремімен (1 ас қасық) және тұзды (½ шай қасық) шайқаңыз. Баклажан тілімдерін ұнға айналдырып, жұмыртқа қоспасынан өткізіп, нан үгінділеріне орап, күнбағыс майы (½ кесе) ´ екі жағын қызарғанша қуырыңыз. Қызмет көрсетуге дейін пеште 50 ° C температурада жылы ұстаңыз. Пиязды аршып, жартысын көлденең кесіңіз, күнбағыс майы (2 ас қасық) қосылған табада екі жағынан баяу қуырыңыз. Тәтті соя соусын (1 ас қасық) себіңіз. Қызмет көрсетуге дейін пеште 50 ° C температурада жылы ұстаңыз.
