in

Хабанеро сальса

5 -дан 2 дауыс
Жалпы уақыт 50 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 77 ккал

Құрамы
 

  • 4 Бифштекс қызанақтары
  • 2 Сәбіздер
  • 1 Хабанеро чили
  • 3 Аяқтар Сарымсақ
  • 3 Филиалдар Кориандр
  • 1 ас қасық бал
  • 1 шай қасық тұз

нұсқаулары
 

Habanero Salsa - үш нұсқаға дайындық!

  • Бифштекс қызанақтарының сабақтарын алып тастап, оларды сегізге бөліңіз. Сәбізді тазалап, жартысын кесіп, кішкене кесектерге кесіңіз. Хабанеро сабағын алып тастап, кішкене кесектерге кесіңіз. Сарымсақты аршып, ұсақтап тураңыз. Кориандрды тураңыз.
  • Барлық ингредиенттерді араластырғышқа салып, біртекті массаға дейін ең жоғары параметрде араластырыңыз.

1-нұсқа: жаңа сальса

  • Дайын! Қызмет көрсетер алдында сальса тоңазытқышта 6 сағат тұрсын. Жарамдылық мерзімі: бірнеше күн - ауа өткізбейтін контейнерді пайдаланыңыз.

2-нұсқа: Пісірілген сальса

  • Қоспаны кастрюльге салып, қайнатыңыз. Қоспаны жиі араластыра отырып, 5 минут қайнатыңыз. Ыстықтай беріңіз немесе салқындатыңыз. Жарамдылық мерзімі: екі апта - ауа өткізбейтін контейнерді пайдаланыңыз.

3-нұсқа: ұзаққа созылатын сальса

  • 2-нұсқа үшін сипатталғандай қайнатыңыз. Содан кейін консерві банкаларына толтырып, бұрандалы қақпақпен жабыңыз. Банкаларды жарты сағат бойы 120 ° C температурада пешке салыңыз. Масса үшін 5x 200 мл стақан жеткілікті. Жарамдылық мерзімі: ашылмаған бір жыл.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 77ккалКөмірсулар: 18.8gАқуыз: 0.1g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Сербиялық маринадталған бұрыш және қызанақ - Пинджур

Жаңғақ майы қосылған тұзды көбік сорпасы