John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 400 g Балауыз картоп
- 2 ас қасық Кремді ірімшік
- 1 ас қасық Шикі қаймақ
- 4 ас қасық Extra virgin olive oil
- 0,5 Қияр
- 40 g Жолақты бекон
- 1 Туралған шалот
- Тұз бен бұрыш
- Жаңа піскен қытырлақ ақжелкен
- 2 Қатты пісірілген жұмыртқалар
- Лимон жаңа
- Шие қызанақтары
нұсқаулары
- Пиджак картопын тұзды суда 20 минут қайнатыңыз. Содан кейін ағызып, аршыңыз. Жолақты бекон мен шалотты текшелеп турап, -2 ас қасық зәйтүн майында қуырыңыз, содан кейін суытыңыз.
- Ыдысқа кілегей мен қаймақты араластырыңыз. Ақжелкенді турап, жарты лимон шырыны мен 2 ас қасық араластырыңыз. Маринадқа зәйтүн майын қосыңыз. Барлығын бірге араластырыңыз. Дәміне қарай тұз, бұрыш және қантпен дәмдеңіз. Кеңес: Егер сізге сәл «тегіс» ұнаса, маринадты маринадталған сумен тазартуға болады.
- Маринадқа қуырылған пиязды және беконды қосыңыз. Картоп салатына аршылған және туралған қиярмен туралған пиджак картопын қосыңыз. Барлығын аздап бүктеңіз.
- Қатты пісірілген жұмыртқаларды аршып, төртке бөліңіз. Шие қызанақтарын да төртке бөліңіз. Барлығын жаңа ақжелкен қосылған кішкене ыдысқа салыңыз.
- Біз онымен грильде ветчина пісірдік (ол Томастың соңғы кешінде қалды).
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 234ккалКөмірсулар: 10.1gАқуыз: 2.9gМай: 20.4g
