Allison Turner
Балалар агрессивті мінез-құлықты көрсеткенде, оның артында әртүрлі себептер болуы мүмкін. Бірақ белгілі бір жағдайларда диетадағы аздаған өзгерістердің өзі мінез-құлықтың айтарлықтай өзгеруіне әкелуі мүмкін.
Балалардағы ерекше агрессивті мінез-құлық әлеуметтік факторларға байланысты ма, әлде физикалық себептер бар ма? «Бұл екеуі де», - дейді Джил Портной. «Биология мен әлеуметтік орта біз енді ғана түсініп келе жатқан күрделі түрде өзара әрекеттеседі».
Портной мен оның Массачусетс Лоуэлл университетіндегі командасы белгілі бір диеталардың балалардың мінез-құлқына тигізетін әсерін зерттеп жатыр. Ол өзінің қазіргі зерттеуінде омега-3 май қышқылдарымен айналысты, өйткені бұл 97 пайыз май қышқылдарынан тұратын мидың дамуындағы маңызды құрылыс блоктары.
Күнделікті омега-3 май қышқылдары балаларды «бейбіт» етеді
АҚШ ғалымдары мінез-құлқы бұзылған балаларға күн сайын құрамында омега-3 май қышқылдары бар жеміс сусыны немесе омега-3 май қышқылдары қосылмаған бірдей сусын берді. Балалар да, олардың ата-аналары да, зерттеушілер де қай балаға қандай сусын берілгенін білмеді.
Алты айдан кейін омега-3 тобындағы балалардың ата-аналары немесе қамқоршылары агрессивті мінез-құлықтың айтарлықтай төмендегенін хабарлады. Бұл жалпы отбасылық өмірге әсер етті: ата-аналар да жиі ұрысып, агрессивті емес.
Алдыңғы зерттеулер омега-3 май қышқылдарының күнделікті тұтынуы балаларды «бейбіт» ететінін көрсетті. 2016 жылы жарияланған зерттеу үш айдан кейін тиісті әсерді көрсете алды. Дегенмен, бұл зерттеу май қышқылдары тұрақты әсер ету үшін тұрақты түрде қабылдануы керек екенін көрсетті: бұл экспериментте балаларға тек алты ай берілді, содан кейін олардың бастапқы агрессивті мінез-құлқы қайта оралды.
Омега-3 май қышқылдарын тағамнан қалай алуға болады?
Зығыр майы омега-3 май қышқылдарының ең жақсы көздерінің бірі болып саналады. Зығыр майының ас қасықында зерттеуде пайдаланылған жеміс сусынына қарағанда әлдеқайда көп омега-3 май қышқылдары бар және оны күнделікті мәзірге оңай енгізуге болады: мысалы, кварк пен зығыр майы қосылған салат таңғыштарында немесе мюслиде.
