Мұздатылған қабырғаларды пеште қалай пісіруге болады

Кәдімгі пеште мұздатылған қабырғаларды қалай пісіруге болады

1. Пешті 220 ° C (425 ° F) дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Сөмкеден қабырғаларды алыңыз.
3. Пісіру парағын алюминий фольгамен немесе пергамент қағазымен жабыңыз. Қабырғаларды үстіне қойыңыз.
4. 17-23 минут пісіріңіз, егер еріген болса, немесе мұздатылған жағдайда 25-30 минут. Қажет болса, пісірудің ортасында тұздық қосылған қабырғаларды жағыңыз.

Мұздатылған қабырғаларды пісіруге болады ма?

Қабырғаларды алдымен ерітпей пісіруге болады, бірақ сіз жалпы пісіру уақытының шамамен 50 пайызын қосуды жоспарлауыңыз керек. Қабырғаларды бәрібір пісіру ұзаққа созылады, сондықтан бұл қиындық тудыруы мүмкін. Мүмкіндігінше етті суық су моншасында немесе тоңазытқышта ерітуді ұсынамыз.

Мұздатылған пеште қабырғаларды пісіруге болады ма?

Иә, мұздатылған қабырғаларды пісіру қауіпсіз, бірақ оларды пешке салмас бұрын бірнеше нәрсені жасау керек. Бірінші қадам - ​​қабырғаларды бір сағат бойы 200 градус Фаренгейтте пісіру. Мұны жасағаннан кейін қабырғаларды салқындатуға рұқсат беру керек. Салқындағаннан кейін оларды ортасынан бастап толығымен ерігенше ерітіңіз.

Пеште қабырғалардың мұздатылған сөресін қалай пісіруге болады?

Сүйек баланың арқа қабырғаларын түсіру Мұздатылған қабырғаларды қаңылтыр ет жағына төмен қаратып қойыңыз, фольгамен жабыңыз және шеттерін біріктіріңіз. Пеште 300 градуста 4 сағат пісіріңіз. Барбекю соусы қосылған пальто бетін ашыңыз және 350 градуста 10 минут бойы қақпақсыз пісіріңіз, мұны 3 рет қайталаңыз.

Мұздатылған қабырғаларды қанша уақыт пісіремін?

Пісіру парағын алюминий фольга немесе пергамент қағазымен жабыңыз. Қабырғаларды үстіне қойыңыз. Ерітілген болса, 17-23 минут немесе мұздатылған болса, 25-30 минут пісіріңіз.

Қабырғаларды қалай тез ерітуге болады?

Қабырғаларды микротолқынды пеште жібіту тағамды жылдам дайындауға және пісіру уақытын қысқартуға көмектеседі. Бұл әдіс қабырғаларды ерітудің ең жылдам әдісі болып табылады, бірақ сіз әлі де кейбір қауіпсіздік ережелерін сақтауыңыз керек.

Мұздатылған пісірілген қабырғаларды қалай жылытуға болады?

Қабырғаларды пеште қандай температурада пісіру керек?

Қабырғаларыңыздың сүйектен түсіп кеткеніне көз жеткізудің ең жақсы, ең ақылға қонымсыз жолы - оларды пеште төмен температурада, жабық күйде пісіру. Біз қабырғаларды 275 ° F пеште екі-үш сағат пісіреміз. Дәл осы қарапайым әдіс қабырғалардың нәзік болуына кепілдік береді!

Сіз мұздатылған қабырғаларды ауада қуыра аласыз ба?

Иә, мұздатылған қабырғаларды ауадағы қуырғышта пісіруге болады және олар керемет. Олар мейрамханадан сатып алғандай қытырлақ болады, сондай-ақ бұрын мұздатқышқа салып қойған қытайлықтардан қалған қабырғаларды мұздатылғаннан пісіруге болады.

Қабырғаларды фольга пешіне орау керек пе?

Қабырғаларды пісіргенде фольгаға немесе қасап қағазына орап алған дұрыс. Оларды орау қабырғаларды пісіру кезінде кептіруден қорғайды, бұл үйде таңғажайып қабырғаларды дайындауды жеңілдетеді.

Қабырғаларды пеште 350-де қанша уақыт пісіресіз?

Тұмшапеште 350 градус температурада шошқа етінің қабырғаларын пісіру уақыты нәресте қабырғалары үшін шамамен 2 сағат, қосалқы қабырғалар үшін 2.5 сағат және сүйектен жасалған ел стиліндегі қабырғалар жұмсақ болғанша 20-30 минут.

Қабырғаларды пеште 400-де қанша уақыт пісіресіз?

Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз. Қабырғаларды косер тұзы мен қара бұрышпен дәмдеңіз. Плиталарды ауыр фольганың үлкен бөлігіне салыңыз, оларды мықтап жабыңыз және пісіру парағына салыңыз. 1 ½ сағат немесе шанышқымен жұмсақ болғанша пісіріңіз.

Қабырғаларды пеште қалай ылғалды ұстауға болады?

Қабырғаларды толығымен суға батырмаңыз. Тендерге дейін фольгамен тығыз жабылған пісіріңіз, шамамен 3 сағат. Редактордың ескертпесі: Алюминий фольгамен жабылған тығыз жабылған кастрюль қабырғалардың айналасындағы ыстықта, бу мен ылғалдан тұрады, олар пісіру кезінде қосымша ылғалды және шырынды болады.

Алдын ала оралған қабырғаларды қалай дайындайсыз?

Дүкенде сатып алынған қабырғаларды қалай дайындау керек:

1. Пешті Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
2. Қаптамадан қабырғаларды алып тастап, пісірме табаққа салыңыз.
3. Қабырғаларды жылытылғанша пісіріңіз, 20 унциялы қабырғаға шамамен 16 минут.

Мұздатылған қабырғаларды баяу пісіре аласыз ба?

Мұздатылған қабырғаларды кәстрөлде пісіруге болады ма? Жоқ, мұздатылған қабырғаларды ыдысқа салмаңыз. Мұздатылған ет баяу пеште ери бастайды және бөлме температурасында тым ұзақ тұруы мүмкін, бұл оны жеуге қауіпті етеді.

Мұздатылған нәрестенің арқа қабырғаларын еріту қанша уақытты алады?

Тоңазытқышта. Толық қабырғалық сөрені толығымен еріту үшін 24 сағатқа дейін кетуі мүмкін. Қабырғалардың үлкен пакетін сатып алсаңыз, оларға кем дегенде 36 сағат бергіңіз келуі мүмкін. Сіз әрқашан етті ерігеннен кейін мүмкіндігінше тезірек дайындауды жоспарлауыңыз керек, бірақ қабырғалар үш-төрт күн бойы тоңазытқышта сақталуы керек.

Шошқаның иық қабырғаларын қалай жібітуге болады?

Тоңазытқышты еріту. Бұл тоңазытқышты қабырғаларды жібіту үшін тамаша орынға айналдырады, себебі ол тағамдарды 40 градустан төмен температурада ұстау үшін арнайы жасалған. Қабырғаларды басқа тағамдарға тамып кетпес үшін ыдысқа немесе контейнерге салыңыз да, тоңазытқышта олар біткенше қалдырыңыз. толық еріген.

Пеште қабырғаларды қыздыру үшін қанша уақыт қажет?

Пеште қайта қыздыру. Мұны істеу үшін қалған қабырғаларды табаға салыңыз, оны алюминий фольгамен мықтап жабыңыз және ет ішкі температура 250-130 градусқа жеткенше оны жұмсақ 140 градустық пешке салыңыз - шамамен жарты сағат беріңіз немесе алыңыз.

Алдын ала дайындалған қабырғаларды пеште қалай жылытуға болады?

Қабырғаларды қыздырудың ең жақсы тәсілі:

1. Пешті 250˚F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Қабырғаларға көбірек соус қосыңыз.
3. Қабырғаларды фольгамен жабыңыз.
4. Оралған қалған қабырғаларды 145ºF дейін пісіріңіз.
5. Орамсыз 10 минут пісіріңіз.