John Myers
Кейбір ежелгі тағамдар кенеттен жаңа атаулармен қайтадан сәнге айналды: Сұлы ботқасы қазір ботқа деп аталады. Трендтегі тағамның тек жамбас емес, пайдалы екенін де осы жерден біле аласыз.
Ботқа – таңғы ас трендінің артында тұрған нәрсе
Сұлы майы – атының өзі көптің омыртқасын дірілдетеді. Ботқасы қандай жағымды естіледі. Біз ешкімнің елесін бұзғымыз келмейді, бірақ ботқа мүлдем жаңа және инновациялық туынды емес. Ботқаны әженің жақсы ескі сұлы жармасы ғана емес.
- Бірақ белгілі болғандай, қарттың жаман немесе зиянды болуы міндетті емес – керісінше. Мұны көршілеріміз де біледі: британдықтардың таңғы ас үстелінде жүздеген жылдар бойы ботқасы бар және бұл ұлттық таңғы астың бір түрі. Ботқа вегетариандық таңғы ас ретінде де өте қолайлы.
- Бірақ ботқаны соншалықты пайдалы ететін не? Дәрумендерден, ақуыздардан және минералдардан басқа, сұлы ұнында күрделі көмірсулар да бар. Бұл сізге ұзақ уақыт бойы жағымды қанықтыру сезіміне ие болуды және өнімділікті сақтауды қамтамасыз етеді. Сұлы ұнындағы талшық сонымен қатар сау ішек флорасын және тұрақты ас қорытуды қамтамасыз етеді.
- Сонымен қатар, ботқаның көмегімен сіз фигураның сымбаттылығын сақтайсыз, өйткені сіздің денеңіз күрделі көмірсуларды жақсы пайдалана алады. Инсулин деңгейі ұзақ уақыт бойы тұрақты болып қалады. Атышулы құмарлықтар алыстап, тәттіге құштарлық жоқ.
- Егер сіз бананды ботқа кесіп алсаңыз, бұл әсерді одан сайын күшейтесіз. Сонымен қатар, біздің денеміз бананның қоректік заттарын ботқамен бірге жақсы пайдалана алады. Сондай-ақ, сіз ботқаны басқа жемістермен - қоректік заттармен де, дәмдік жағынан да жақсартуға болады.
- Жемістің тәттілігі жеткілікті болғандықтан, сіз қосымша қантсыз да жасай аласыз.
