in

Шарап сау ма?

Шарап пайдалы ма? Пікірталасқа шолу

Шарап пайдалы ма, жоқ па деген сұрақ көптеген жылдар бойы пікірталас тақырыбы болды. Кейбіреулер шараптағы антиоксиданттар мен қоректік заттар біздің денсаулығымызға пайдалы болуы мүмкін деп санайды, ал басқалары алкогольдің жағымсыз әсері кез келген ықтимал пайдадан асып түседі деп санайды. Шараптың тағамдық мазмұнын және қалыпты және шамадан тыс тұтынумен байланысты денсаулыққа ықтимал пайдасы мен қауіптерін түсіну маңызды.

Шараптың тағамдық құндылығы: оның құрамында не бар?

Шарап витаминдердің, минералдардың және ресвератрол сияқты антиоксиданттардың бай көзі болып табылатын жүзімнен жасалады. Қызыл шарап, атап айтқанда, ақ шарапқа қарағанда осы пайдалы қосылыстардың жоғары деңгейін қамтиды. Сонымен қатар, шарапта алкоголь мен калория бар, олар артық тұтынылған жағдайда салмақтың өсуіне және басқа да денсаулыққа байланысты проблемаларға ықпал етеді. Шараптың тағамдық құндылығы пайдаланылатын жүзімнің түрі мен сапасына, сондай-ақ ашыту және қартаю процесіне байланысты өзгеретінін атап өткен жөн.

Шарапты қалыпты тұтынудың денсаулыққа тигізетін пайдасы

Зерттеулер әйелдер үшін тәулігіне бір стақан және ерлер үшін күніне екі стакан ретінде анықталған қалыпты шарап тұтынудың денсаулыққа пайдасы болуы мүмкін екенін көрсетті. Бұл артықшылықтарға жүрек ауруы мен инсульт қаупінің төмендеуі, қабынудың төмендеуі және когнитивті функцияның жақсаруы жатады. Шарапта кездесетін антиоксиданттар, әсіресе ресвератрол, қартаюға және қатерлі ісікке қарсы қасиеттерге ие болуы мүмкін. Дегенмен, бұл артықшылықтар қалыпты тұтыну кезінде ғана көрінетінін және алкогольді ішпесеңіз, ішуді бастауға себеп емес екенін ескеру маңызды.

Шарапты шамадан тыс тұтыну қаупі: миф немесе шындық?

Шарапты шамадан тыс тұтыну денсаулыққа теріс әсер етуі мүмкін, соның ішінде бауыр аурулары, жоғары қан қысымы және кейбір қатерлі ісік ауруларының қаупі жоғары. Сонымен қатар, алкоголь белгілі депрессия болып табылады және шамадан тыс тұтынылған жағдайда тәуелділік пен психикалық денсаулық мәселелеріне әкелуі мүмкін. Шарапты қалыпты мөлшерде тұтыну және шамадан тыс тұтынумен байланысты ықтимал қауіптерді білу маңызды.

Шарап пен жүрек денсаулығының арасындағы байланыс: оның артындағы ғылым

Шарап пен жүрек денсаулығының арасындағы байланыс жақсы орнатылған, зерттеулер шарапты қалыпты тұтыну жүрек ауруы мен инсульт қаупін азайтатынын көрсетеді. Шараптағы антиоксиданттар, әсіресе ресвератрол, қан ағымын жақсартуға және денедегі қабынуды азайтуға көмектесуі мүмкін. Сонымен қатар, алкоголь жүректі қорғауға көмектесетін «жақсы» холестерин деңгейін арттырады. Дегенмен, бұл артықшылықтар қалыпты тұтынумен ғана көрінетінін және шамадан тыс тұтыну жүрек денсаулығына кері әсер етуі мүмкін екенін ескеру маңызды.

Шарап және қатерлі ісік: зерттеулер бізге не айтады

Кейбір зерттеулер шараптағы антиоксиданттардың қатерлі ісікке қарсы қасиеттері болуы мүмкін екенін көрсеткенімен, басқа зерттеулер шарапты шамадан тыс тұтыну сүт безі және тоқ ішек қатерлі ісігі сияқты кейбір қатерлі ісіктердің қаупін арттыруы мүмкін деп болжайды. Шарапты қалыпты мөлшерде тұтыну және шамадан тыс тұтынумен байланысты ықтимал қауіптерді білу маңызды.

Шарап пен мидың денсаулығы: оң және теріс жақтары

Шарапты қалыпты тұтыну когнитивтік функцияның жақсаруымен және деменция мен Альцгеймер ауруы қаупінің төмендеуімен байланысты болды. Дегенмен, шарапты шамадан тыс тұтыну мидың денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін, соның ішінде есте сақтау қабілеті мен когнитивті функцияның бұзылуы. Шарапты қалыпты мөлшерде тұтыну және шамадан тыс тұтынумен байланысты ықтимал қауіптерді білу маңызды.

Қорытынды: Салауатты өмір салтындағы шараптың рөлі

Шарап қалыпты мөлшерде тұтынылған кезде салауатты өмір салтының бір бөлігі болуы мүмкін. Шараптың құрамындағы антиоксиданттар мен қоректік заттар, әсіресе жүрек денсаулығы мен когнитивті функцияға қатысты денсаулыққа пайдалы әсер етуі мүмкін. Дегенмен, шарапты шамадан тыс тұтыну денсаулыққа теріс әсер етуі мүмкін және одан аулақ болу керек. Шарапты қалыпты мөлшерде тұтыну және шамадан тыс тұтынумен байланысты ықтимал қауіптерді білу маңызды. Жалпы, шарапты теңдестірілген және салауатты өмір салтының бөлігі ретінде пайдалану керек.

Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Даршынның денсаулыққа қандай пайдасы бар?

Кокос майының қандай артықшылықтары бар?