John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 2 Baguette
- 1 ату Зәйтүн майы
- 1 будка Розмари
- 150 g Рукола
- 250 g Шие қызанақтары
- 200 g Хоризо шұжығы
- 50 g Пармезан
- 1 Қызыл пияз
- 2 ас қасық Бальзам сірке суы
- 1 шай қасық бал
- 1 шай қасық Қыша
- 1 шымшу Бұрыш
- 1 шымшу тұз
нұсқаулары
- Багеталарды кішкене текшелерге кесіп, оларды зәйтүн майы мен розмарин қосылған табада қуырыңыз. Пиязды аршып, хоризо сияқты кішкене кесектерге кесіңіз де, екінші табада аздап қуырыңыз.
- Зымыран мен қызанақты ыдысқа салыңыз. Зәйтүн майы, бальзам сірке суы, бал, қыша және аздап бұрыш пен тұздың маринадтарын араластырып, салаттың үстіне құйыңыз. Содан кейін нан текшелері мен хоризоны қосып, мұқият араластырыңыз. Салаттың үстіне жаңа піскен пармезанды кесіп, үстелге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 159ккалКөмірсулар: 3.2gАқуыз: 7.9gМай: 12.7g
