Мазмұны
show
Құрамы
- Картоп
- 1 Pc Қияр
- 1 орташа өлшемді Пияз
- Тұз бен бұрыш
- Үйдегі кептірілген көкөніс сорпасы
- Шөптер
- 3 ас қасық Өрік майы
- 4 кішкентай Балық дүкенінен қуырылған майшабақ
нұсқаулары
Картоп
- Мен картопты аздап пісіргенді ұнатамын, сондықтан оны 1-2 күн жей аламын 🙂 Сондықтан картопты тұздалған суға салып, аздап зире қосып, пісіргенді ұнатамын. Қабығын аршып, үстелге қызмет ету үшін қойыңыз.
қияр салаты
- Қиярдың қабығын аршып, жұқа тілімдерге кесіңіз, тұз бен бұрыш қосыңыз, мен үйдегі, кептірілген көкөніс сорпасын пайдаланғанды ұнатамын, пиязды тазалап, жұқа тілімдерге кесіңіз, өрік майын қосыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз және тік қойыңыз. Шөптерді жуыңыз, менде аскөк пен ақжелкен бар, оларды кесіп, қияр тілімдерге қосыңыз.
қызмет ету
- Картопты, қияр салатын және қуырылған майшабақтарды (тек осында) тарелкеге қойып, асыңыздан ләззат алыңыз.
- Ескертпе: Аптаның ішінде менің тағамым өте қарапайым сақталады.
- 5-кеңес: қияр салатын дәміне қарай йогуртпен немесе кілегеймен де тазартуға болады.