John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 3 ас қасық Зәйтүн майы
- 2 орташа өлшемді Пияз (шамамен кесілген)
- 2 Аяқтар Сарымсақ - жаңа және туралған
- 1 шай қасық Карри ұнтағы
- 50 ml Ақ шарап сірке суы
- 400 g Қызанақ пастасы
- 375 ml су
- 2 Bl. лавр жапырағы
- 2 шай қасық тұз
- 40 g қант
- 1 шай қасық Даршын
- 1 шай қасық Ұнтақталған бұрыш
- 2 Дана Қалампыр
- 3 Астық Пименто
- 0,5 шай қасық Самбал Оелек
- 1 ас қасық Алма
нұсқаулары
- Пияз бен сарымсақты майдалап турап, мөлдір болғанша зәйтүн майында қуырыңыз
- Карримен шаңды сүртіп, аздап қуырыңыз
- Ақ шарап сірке суымен деглазурь
- Су мен томат пастасын қосып, көпірткішпен жақсылап араластырыңыз. Енді қалған ингредиенттерді қосып, қайтадан жақсылап араластырыңыз
- Қажетті консистенцияға жеткенше (шамамен 15 минуттан 30 минутқа дейін) төмен деңгейде ақырын қайнатыңыз (Абайлаңыз: шашырауы мүмкін!)
- Содан кейін електен өткізіп, толтырып, бөлме температурасында суытыңыз. 600 мл-ден 700 мл-ге дейін дайын, дәмді кетчуп жасайды.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 497ккалКөмірсулар: 12.9gАқуыз: 1.8gМай: 49.5g
