John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 125 g Король устрица саңырауқұлақтары
- 30 g Көк тұқымсыз жүзім
- 3 ас қасық Салат дәндері араласады
- 60 g Қойдың салат жапырағы
- 0,5 Қызыл пияз
- 1 шай қасық Прованс шөптері
- 1 шай қасық Тәтті паприка ұнтағы
- 2 шай қасық Ашық сары май
- 2 шай қасық Інжір қосылған бальзам сірке суы
- Тұз бен бұрыш
нұсқаулары
- Король устрица саңырауқұлақтарын көкөніс щеткасымен тазалап, тілімдерге кесіңіз. Оларды қытырлақ болғанша тазартылған сары маймен табада қуырыңыз. Қуыру уақыты аяқталмас бұрын отты өшіріңіз. Салат тастарын қосыңыз. Қысқа қуырыңыз, Прованс шөптерімен, паприка ұнтағымен, тұзбен және бұрышпен дәмдеңіз және бір жаққа қойыңыз.
- Қойдың салатын (мені жуып қойған) табаққа салыңыз. Жуылған жүзім мен сақинаға кесілген пиязды салаттың үстіне құйыңыз. Тұқымдары бар король устрица саңырауқұлақтарын салатқа қосыңыз.
- Салаттың үстіне бальзам сірке суын себіңіз де, дереу қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 136ккалКөмірсулар: 5.6gАқуыз: 2.9gМай: 11.2g
