Мазмұны
show
Құрамы
- 600 g Тауықтың төс еті
- 250 g Сәбіздер
- 500 g қызанақ
- 1 Пияз
- 4 ас қасық Зәйтүн майы
- 2 ас қасық Қызанақ пастасы
- тұз
- Тартқыштан бұрыш
- 8 тақталар Лазанья табақшалары шамамен. 180 г
- 125 g Mozzarella
- 50 g Үгітілген Гуда
- 8 Сабақтар Орегано мен насыбайгүл
нұсқаулары
- Етті шайып, құрғатыңыз. Содан кейін өлшемі шамамен 5 см текшелерге кесіңіз. Сәбізді тазалаңыз, қызанақты жуыңыз, пиязды тазалап, барлығын текшелерге кесіңіз.
- Қақпағы бар табада майды қыздырыңыз. Онда етті шамамен 5 минут қуырыңыз. Пияз мен сәбізді қосып, аздап қуырыңыз. Томат пастасын араластырып, аздап қуырыңыз. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз. 3/4 литр ыстық сумен ерітіңіз. Қызанақ қосып, қайнатыңыз. Қақпақты жауып, шамамен 10 минут қайнатыңыз.
- Лазань парақтарын кішкене бөліктерге бөліп, табаға қосыңыз, бүктеңіз және тағы 10 минут қайнатыңыз. Ара-тұра араластыру.
- Моцарелланы текшелерге кесіңіз. Шөптерді жуыңыз, құрғатып шайқаңыз және майдалап кесіңіз. Шөптердің жартысын тауық ыдысына араластырыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай дәмдеңіз. Тауық ыдысын табақтарға салыңыз, моцарелла, үгітілген Гоуда ірімшігі мен қалған шөптерді себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 602ккалКөмірсулар: 2gАқуыз: 0.8gМай: 66.8g