Мазмұны
show
Құрамы
- 750 g Картоп
- 750 g Сопақ басты пияз
- 250 g Пісірілген ветчина
- 200 g Кремді ірімшік
- 1 кесе кілегей
- 150 ml Сорпа
- 150 ml Сүт
- 125 g Үгітілген Эмменлаер
- Тұз бұрышы
- Пішінге арналған сары май
нұсқаулары
- Картопты аршып, тілімдерге кесіңіз де, тұзды суға 5-7 минут қайнатыңыз, оларды алыңыз да, май жағылған кастрюльге салыңыз.
- Дайындалған ветчинаны текшелерге кесіп, картоптың үстіне таратыңыз.
- Кремді, кілегейлі ірімшікті және сорпаны жақсылап араластырыңыз, үгітілген ірімшікті қосыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Оның жартысын ветчинаға таратыңыз.
- Пиязды тазалап, тілімдерге кесіңіз де, тұзды суға 3 минут қайнатыңыз, алыңыз да, електен жақсылап ағызыңыз.
- Тұздықтың үстіне пиязды жағып, үстіне қалған соусты құйыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 200 ° шамамен 30 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 95ккалКөмірсулар: 7.7gАқуыз: 3.4gМай: 5.6g