Micah Stanley
Лимон шырыны керемет дәм береді және ауру қаупін азайтады. Бұл жағдайда қышқыл тек көңілді ғана емес, сонымен қатар пайдалы!
Лимон шырыны: суық тиюге жақсы емдік қасиет
Сергітетін сусын ретінде немесе барлық тағамдардың қышқыл компоненті ретінде: дәмді лимон шырыны әсіресе ас үйде қолданылады. Сонымен қатар, лимон шырыны емдік қасиетіне байланысты дәстүрлі халық медицинасында ежелден тұрақты орын алды. Лимон шырыны мен шикі балдың эликсирі – тең бөліктерде араласқан – тыныс алу жолдарын тазартады, ал «ыстық лимон» деп аталатын дәрі жиі суық тиюді емдеу үшін қолданылады.
Су, лимон шырыны және балдан жасалған ыстық сусын инфекциялардың алдын алуға көмектеседі ме, жоқ па, ғылымда даулы. Дегенмен, ыстық лимонның иммундық жүйені нығайтып, тезірек сауығуына көмектесетіні, сондай-ақ Хельсинки университетіндегі зерттеу расталған аурудың ағымына оң әсер ететіні анық.
Ыстық лимонды дайындаған кезде тек суды шамамен 60 градус Цельсийге дейін қыздыру және лимон шырынын тек С витамині сияқты ыстыққа сезімтал заттарға әсер етпеуі немесе аз ғана әсер етуі үшін қосу өте маңызды.
Зәр шығару тастарына, кебулерге және деменцияға қарсы
Лимон шырынының қышқыл дәмі оның құрамындағы лимон қышқылына, сонымен қатар аскорбин қышқылына (С дәрумені) байланысты. Екі заттың да антиоксиданттық әсері бар және бактериялар мен қабынуға қарсы әрекет етеді. Лимондағы табиғи лимон қышқылының бауырды қорғайтыны және Альцгеймер сияқты деменция ауруларына қарсы тұратыны туралы дәлелдер бар.
Ыстамбұлдағы Бакиркөй ғылыми және оқу ауруханасында 30 адаммен жүргізілген зерттеу сонымен қатар жаңа піскен лимон шырынын (күніне 85 миллилитр) несеп тастарын емдеуге жақсы балама екенін көрсетті.
Салауатты ас қорыту үшін
Сондай-ақ таңғы ас алдында лимон суын (сумен сұйылтылған жаңа сығылған лимон шырыны) ішу арқылы ас қорытуды жандандыруға болады. Егер, керісінше, лимон суын тамақпен бірге ішсе, ас қорыту ферменттері және тағы да лимондағы жеміс қышқылдары тітіркендіргіш толықтық сезімін жеңуге көмектеседі.
Детоксикация және салауатты салмақ жоғалту үшін
Лимон шырыны детокс процедураларында қолданылады, мысалы, Master Cleanse деп аталады. Бұл детоксикацияға, сонымен қатар салмақ жоғалтуға көмектеседі. Сеул әйелдер университетінің корей ғалымдары артық салмағы бар 84 әйелді плацебо-бақыланатын зерттеуге сүйене отырып, лимон шырыны салмақ жоғалтуға ықпал етеді, инсулинге төзімділікті төмендетеді және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін төмендетеді деген қорытындыға келді.
Лимон шырыны қышқыл дәмге ие және негіз ретінде метаболизденеді
Лимон шырыны қышқыл дәмі бар, бірақ негіз ретінде денеде метаболизденеді. Өйткені оның құрамындағы органикалық жеміс қышқылдары көмірқышқыл газы мен суға айналады, ағзаның жасушалық алмасуында лимонның негізгі минералдары ғана қалады.
Дегенмен, жеміс қышқылдарының қышқылдық әсері ауыз қуысында ашылады, бұл тіс эмальына зақым келтіруі мүмкін. Дегенмен, лимон шырынын сұйылту немесе тұтынғаннан кейін бір стақан газсыз су ішу арқылы бұған қарсы тұруға болады. Бұл ауыздағы рН мәнін қайтадан көтеріп, тістерді қорғайды.
Лимон шырынын және басқа да қышқыл сусындарды (және тамақты) тұтынғаннан кейін тістеріңізді тазаламас бұрын кем дегенде жарты сағат күту керек деп бұрыннан айтылып жүр.
Лимон шырынының емдік әсерін қалай қолдануға болады
Лимон шырынын емдік әсерінен ләззат алудың әртүрлі жолдары бар. Сірке суының орнына лимон шырынын қосып, лимон шырынын смузиге үнемі араластырып, таңертең лимон суын ішуге болады.
Дегенмен, бірнеше апта үзіліс жасамас бұрын, екі-төрт апта бойы тістеріңізді ұзақ мерзімді перспективада қорғау үшін лимон шырынын қысқа мерзімді емдеу ретінде ғана қолданған дұрыс.
Үйдегі лимон шырыны
Әрине, лимон шырынын үй шаруашылығында тазалау құралы ретінде, мысалы, металл немесе шыны тазалағыш ретінде, дезинфекциялау, қолды тазалау немесе май дақтарын кетіру үшін тамаша қолдануға болады.
