John Myers
Балыққа немесе шницельге аздап шырын, шайға иіс – қышқыл жеміс шырынының балғындық әсерінен көптеген тағамдар пайдалы. Сонымен қатар, ол сау болуы керек және тіпті салмақ жоғалтуға көмектеседі. Біз қышқыл әзілкеш туралы білуіңіз керек барлық нәрсені түсіндіреміз.
Нағыз ғажайып ем?
Лимон шырыны суық тиюге көмектеседі, диета ұстаған кезде салмақ жоғалтады және теріге пайдалы: Бұқаралық ақпарат құралдарында осындай және осыған ұқсас пікірлер айтылып, қышқыл шырынды әмбебап дәрі ретінде мақтайды. Лимон шырыны С дәруменіне бай екені рас, бірақ тамақтану мамандары бал қосылған ыстық лимонның суық тиюге көмектеспейтінін баса айтады. Суық тиюге арналған шай сияқты, сусын аурудың ұзақтығын біршама қысқартады, бірақ оны емдей алмайды немесе алдын ала алмайды. Соған қарамастан, лимон шырыны денсаулыққа оң әсер етеді және тағамға немесе сусындарға лайықты ингредиент болып табылады. Тұрақты тұтынылатын шырын иммундық жүйені нығайтады және жасуша денсаулығын сақтайды. Соңғысы неге кейбір адамдар таңертең лимон қосылған жылы суды ішеді: олар тері қаттылығы үшін маңызды болып табылатын коллагеннің құрылысында С витаминінің әсерін пайдаланғысы келеді.
Лимон шырыны диетасы жұмыс істей ме?
Лимон шырынының салмақ түсіретін әсеріне келетін болсақ, жануарларға жүргізілген тәжірибелер оның әсері бар екенін көрсетті деп айтуға болады, бірақ лимон суын ғана ішсеңіз, бірнеше күнде бірнеше келіден арылмайсыз. Аз калориясы бар шөлді қандырғыш ретінде таза шырын жаман таңдау емес. Егер сіз қышқылды ұнатпасаңыз, қанттың орнына стевия немесе ксилит сияқты балама тәттілендіргішпен қолдануға болатын лимонадымызды ұсынамыз.
Тағамдағы лимон шырыны: негізгі мысалдар - жемістер, балық және шницель
Алма, авокадо немесе банан болсын, жемістер кесілгеннен кейін қоңырға айналады. Мұны аздап лимон шырыны арқылы қарапайым және табиғи жолмен болдырмауға болады. Лимон қышқылы қоңыр түске жауап беретін тотығуды болдырмайды. Айтпақшы, бұл жерде жаңа сығылған шырын концентрат сияқты жақсы жұмыс істейді. Дегенмен, балыққа лимон шырынын тамызу бүгінгі күні тек дәм мәселесі болып табылады. Бұрын шырын ескі тауарлардың балық иісін жабуы керек еді, бұл тағамды жаңа сақтаудың заманауи әдістерімен қажет емес. Гурмандар шырыннан туындаған дәмнің бұрмалануын ұнатпайды, бірақ егер қаласаңыз, әрине, лимон шырынын филе мен қуырылған балыққа қоюды жалғастыра аласыз. Шницельді жеу де солай, дәмі әртүрлі. Тамақтану тұрғысынан етді қышқыл шырынмен жеу мағынасы бар. Құрамындағы С дәрумені темірдің сіңуін жақсартады.
Лимон шырыны бар бірнеше рецепт идеялары
Егер сіз диетаңызға осы құнды ингредиентті көбірек қосқыңыз келсе, алкогольсіз жеміс коктейльін араластырыңыз немесе смузиге лимон шырынын қосыңыз. Шырынды лимон торты, сергітетін лимон сорбеті және спред ретінде жемісті лимон желе - басқа идеялар. Жемістерден шырынды алу үшін прессті қолданған дұрыс: Содан кейін пиптер тағамға немесе сусынға түспейді.
