Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g Шошқа гуляш
- 100 g Ветчина текшелері
- 2 Пияз
- 2 Сарымсақ қалампырлары
- 2 қызыл Бұрыштар
- 1 шыны Letscho
- 3 ас қасық Қызанақ пастасы
- 1 шыны қызыл шарап
- 100 ml Көкөніс сорпасы
- 1 ас қасық Чили соусы (Самбал Оелек)
- тұз
- Бұрыш
- Ыстық паприка ұнтағы
нұсқаулары
- Пиязды және сарымсақ түйірлерін аршып, пиязды дөрекі және майдалап тураңыз.
- Бұрыштарды тазалап, текшелерге кесіңіз.
- Барлығын май құйылған кастрюльге салып, гуляш пен туралған ветчинамен қуырыңыз.
- Дәмдеуіштерді қосып, қызыл шарап пен көкөніс сорпасын қосып, 60 минуттай қайнатыңыз.
- Летчо мен томат пастасын қосып, тағы 30 минут қайнатыңыз, қажет болса, аздап тұздықты қоюландырғышпен байлаңыз.
- Мен гуляшты майға қуырылған сервиет тұшпарасының тілімдерімен ұсындым (менің КБ-ді қараңыз).
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 301ккалКөмірсулар: 11gАқуыз: 15.8gМай: 21.8g