Мазмұны
show
Құрамы
- 600 g Жаңа түсті қырыққабат
- 50 g Тау ірімшігі 1
- 150 g Майы аз кварк
- 100 ml майы аз сүт
- 2 шай қасық Қыша
- 2 ас қасық Лимон шырыны
- 1 Туралған сарымсақ қалампыры
- 1 шымшу Теңіз тұзы
- 1 шымшу Телличер бұрышы
- 1 шымшу Жаңа үгітілген мускат жаңғағы
- 1 шымшу Дәмделген тұз
- 300 g Лосось филесі
- 1 шай қасық мұнай
нұсқаулары
- Түсті қырыққабатты гүлдерге кесіңіз және жуыңыз. Тұзды суда 5 минут пісіріп, салқын сумен шайыңыз.
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз!
- Түсті қырыққабатты сәл майланған пісірме табаққа салыңыз! Лосось текшелеп турап, 1 ас қасық лимон шырынын қосып маринадтаңыз. Түсті қырыққабатқа жағыңыз.
- Кварк, сүт, қыша, 1 ас қасық лимон шырыны, сарымсақ, тұз, бұрыш, дәмделген тұз, гарип бұрышы және мускат жаңғағын араластырып, гүлді қырыққабат лососьіне жағыңыз. Ең соңында тау ірімшігін құйыңыз.
- Пеште 30 минут пісіріңіз! Қызмет көрсетіңіз!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 91ккалКөмірсулар: 2.3gАқуыз: 8.8gМай: 5g