John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 2 Үлкен картоп
- 1 кесе жасымық
- 1 Пияз
- 1 Сәбіз
- 1 қылқалам Сарымсақ
- Тұз, бұрыш, чили, сірке суы, қант
- Рапс майы, жаңғақ майы
- 200 g Рапунцель = қозы салат жапырағы
- Диаметрі 2 см болатын тот баспайтын болаттан жасалған 5 асхана сақинасы
нұсқаулары
- Пиязды майдалап тураңыз, сарымсақты тураңыз және аздап майға қуырыңыз, жуып, жасымықты қосыңыз, 2 кесе сумен толтырыңыз, тұз, бұрыш және майдалап туралған чили қосыңыз. Аздап сірке суы мен қант қосыңыз. Сәбізді таяқшаларға үккіштен өткізіп, қосыңыз. Жасымық дайын болғанша ақырын қайнатыңыз. Тағы да дәм татыңыз, ол ащы, сәл ыстық-тәтті-қышқыл болуы керек ...
- Осы уақытта картопты тазалап, жуыңыз. Оны өте жұқа етіп кесіңіз немесе мүмкін болса, кесіңіз. Картопты бір-бірінің үстіне қойып, оларды бір-біріне салып, аздап майланған сақиналарды жабыңыз. Үлкен табада көп майды қыздырыңыз, сақиналарды табаның шетіне қойып, оларды қуырыңыз, картоптың айналасы қызарғанша сәл әрі қарай домалатыңыз. Пластинаға тік қойып, аздап ағызыңыз.
- Қызмет көрсету: бір картоп пальтосын металдан абайлап сырғытып, оны сәл жылытылған табақтың ортасына қойыңыз. Жасымықпен толтырыңыз, аздап басыңыз, содан кейін мұнара жақсырақ тұрады. Рапунцельді жайып, аздап тұз бен бұрыш қосып, жаңғақ майын тамызыңыз. Аяқталды!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 309ккалКөмірсулар: 49.3gАқуыз: 23.5gМай: 1.4g
