Мазмұны
show
Құрамы
- 115 g Макадамия жаңғақтары, қуырылған, тұздалған
- 5 мөлшері Өзегі жоқ күндер
- 2 ас қасық Қантсыз какао
- 12 Макадамияның жартысы
нұсқаулары
- Құрмаларды кішкене кесектерге кесіңіз және оларды майдалағыштағы макадамиялармен (12 жартысын қоспағанда) тураңыз. Тар контейнерге құйып, қол блендерімен целлюлозаға өңдеңіз. Қазір әбден майлы қоспаны екіге бөліп, жартысын какаомен араластырыңыз.
- Пешті 180 ° O / төменгі температураға дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Әр массадан 12 кішкене бөлікті кесіп, оларды біріктіріп, допқа айналдырыңыз. Пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына сәл қашықтықты қойып, әр шардың ортасына макадамияның жартысын басыңыз.
- Металл парақты төменнен екінші рельстегі пешке сырғытыңыз. Пісіру уақыты 5-7 минут. Содан кейін бірден шығарып, жақсылап суытыңыз.
- Бұл кішкене тағамдар салқындаған кезде де сәл «сезімтал» және нәзік болады. Бірақ бұл дәмді бұзбайды.