Кокос майын өзіңіз жасаңыз – балалар ойыны
Кокос майын өзіңіз жасау үшін сізге тек бір ингредиент қажет: үгітілген кокос жаңғағы. Айтпақшы, дөрекі сүрткіштер жұқадан жақсырақ. Немесе, әрине, кокос етін пайдалануға болады. Сіздің құрал - блендер.
- Кескіш пышақтарды жабу үшін араластырғышқа кем дегенде жеткілікті мөлшерде ұсақталған кокос жаңғағын немесе кокос етін қосыңыз. Қанша кокос майы болатынын есептеу оңай: 100 грамм ұсақталған кокос майы 100 граммға тең.
- Енді кілегейлі кокос майы алынғанша кокос жаңғағын араластырыңыз. Блендердің күшіне байланысты бұл 15-30 минутты алады.
- Сары май дайын болған кезде оны таза, тығыздалатын контейнерге салып, майды тоңазытқышта сақтаңыз. Кокос майы суықты қатайтады, бірақ оны жылытқаннан кейін ол өзінің сұйық кремді консистенциясын қалпына келтіреді.
- Кокос майын бірнеше ай бойы тоңазытқышта сақтауға болады.
Ас үйде кокос майын қолдану
Кокос майын дайындау оңай, өйткені ол ас үйде жан-жақты.
- Сіз пайдалы кокос жаңғағының ингредиенттерін пайдалана аласыз, мысалы, дәмді спред ретінде.
- Тәттілігінің арқасында сары май тәтті тағамдар мен десерттерді, сондай-ақ смузилерді өндіру үшін өте қолайлы. Мұздатылған күйде сіз одан балмұздақ аласыз.
- Пісіру кезінде кокос майы көптеген соустар мен сорпаларды кремді етеді. Бірақ оны қуыру және пісіру үшін де қолдануға болады.
Тері мен шашқа арналған кокос жаңғағы
Кокос етінен жасалған сары май іште қолданғанда ғана пайдалы емес. Тері мен шашқа кремді май да пайдалы.
- Егер сізде дақтар болса, кокос майы бетіңізді жақсартуға көмектеседі. Сары майды зардап шеккен аймақтарға жұқа жағыңыз.
- Кокос майы бүкіл дене күтіміне де жарамды. Құрғақ және сезімтал тері ылғалмен қамтамасыз етіледі және серпімді болады.
- Егер сіз теріңізге күтім жасау кезінде белгілі бір иіссіз болғыңыз келмесе, кокос майын жасау кезінде өзіңіз таңдаған эфир майының бірнеше тамшысын қосыңыз.
- Сары май сонымен қатар шашыңызды көп ылғалмен қамтамасыз етеді және әсіресе кеңестерге күтім жасайды. Мұны істеу үшін шаштың ұштарына аздап уқалаңыз, бірақ сары маймен абай болыңыз. Шашыңызды майлағыңыз келмейді, оны күткіңіз келеді. Бұршақ көлеміндегі түйіршік жеткілікті.