Марципан картопын өзіңіз жасаңыз - ол осылай жұмыс істейді
Егер сіз марципан картопын өзіңіз жасағыңыз келсе, сізге 250 г қант ұнтағы, 250 г шикі марципан қоспасы, 2 ас қасық амаретто, 1 шай қасық даршын және 2 ас қасық какао ұнтағы қажет.
- Қант ұнтағын електен өткізіп, оны шикі марципан қоспасымен жақсылап илеңіз. Қамырда қант ұнтағының кесектері болмауы керек.
- Енді Амареттоны қамырға араластырыңыз және икемді және жеткілікті ылғалды болғанша бәрін илеңіз.
- Енді марципан массасынан жаңғақ көлеміндегі кесектерді алып тастаңыз және кішкентай шарлар пайда болғанша алақандарыңыздың арасында айналдырыңыз.
- Даршын мен какао ұнтағын табаққа бірге електен өткізіңіз. Марципан шарларын біркелкі жабылғанша айналдырыңыз.
- Картопты елекке салып, ақырын шайқау арқылы шардан артық жабысқақ қантты сүзіңіз.