Попкорнды өзіңіз жасаңыз – ол осылай жұмыс істейді

Попкорнды өзіңіз жасаңыз – ингредиенттер

Өз попкорныңызды жасау үшін сізге кастрюль немесе попкорн жасаушы, аздап май және тұз немесе қант қажет.

• Попкорн жүгері: Дұрыс попкорн үшін сізге попкорн деп те аталатын жүгері қажет. Жүгері қыздырылған кезде кеңейеді және әдеттегі попкорн пішінін алады. Жүгері күйіп қалмас үшін, кастрюльге салатын май қажет.
• Тұз немесе қант: қосымша дәм үшін тұзды немесе қантты пайдалануға болады.
• Құралдар: Классикалық нұсқа үшін сізге кастрюль қажет. Сонымен қатар, попкорн машинасын да пайдалануға болады. Попкорнды машинада дайындаңыз, сізге май қажет емес.

Попкорнды өзіңіз жасаңыз – ол осылай жұмыс істейді

Барлық ингредиенттер мен құралдар дайын болғаннан кейін попкорнды дайындауға кірісуге болады.

1. Толтыру: Кәстрөлге май құйып, баяу қыздырыңыз. Содан кейін кастрюльге шамамен 30-40 грамм попкорн жүгерісін құйыңыз.
2. Қыздыру: попкорн бөлінгенше кастрюльде қыздырыңыз. Алғашқы бірнеше минут ішінде кастрюльге қақпақ қоюды ұсынамыз. Егер попкорн саны көбейсе, жеке дәндер қазаннан ұшпайды. Сізге тек попкорн машинасын қосып, астына тостаған қою жеткілікті.
3. Дәмдеуіштер: попкорн машинадан шыққанда немесе кастрюльден ыдысқа ауыстырылған кезде, тұз, қант немесе басқа нәрсе себіңіз. Жаңа дәмдерді көргіңіз келсе, карамель соусы немесе жержаңғақ қосуға болады. Попкорн қызған кезде тұздықты құйыңыз.
4. Шайқаңыз: ыдысты жабу үшін қақпақты алыңыз және бір рет қатты шайқаңыз. Осылайша, тұз немесе қант попкорнға біркелкі таралуы мүмкін.