in

Балда карамелденген ешкі ірімшігі қосылған маринадталған жасымық салаты (Ulla Kock Am Brink)

5 -дан 7 дауыс
Жалпы уақыт 30 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 4 адамдар
Калория 503 ккал

Құрамы
 

  • 8 тілімшесі Бекон
  • 8 Талер ешкі ірімшігі
  • 1 ату мұнай
  • 1 Тимьянның бұтағы
  • 1 ас қасық бал
  • 1 шымшу Бұрыш
  • 200 g Жасымық қызыл
  • 2 Көктемгі пияз
  • 2 қызанақ
  • 1 будка Рукола
  • 8 ас қасық Зәйтүн майы
  • 3 ас қасық сіпкесу
  • 1 шай қасық Қыша
  • 1 шашырату Бальзамико кремі
  • 1 ас қасық Қара зәйтүн пастасы

нұсқаулары
 

  • Беконды жайып, оған ірімшікті ораңыз. Табада май мен тимьянмен қуырыңыз. Оған бал қосып, глазурь жағыңыз. Бұрышпен дәмдеңіз.
  • Жасымықты әртүрлілігіне қарай қаптамадағы нұсқауларға сәйкес пісіріңіз. Қайнағаннан кейін суды төгіп, жасымықты салқын жерге қойыңыз.
  • Көк пиязды сақиналарға кесіңіз. Томаттарды тазалап, текшелерге кесіңіз. Зымыранды тазалап, жуыңыз және қайтадан құрғатыңыз.
  • Сірке суы, қыша, тұз, бұрыш, қант және майдан винегрет жасаңыз. Оны жасымықты маринадтау және көкөністерді қосу үшін пайдаланыңыз. Үстіне ешкі ірімшігін орналастырыңыз. Крем ди бальзам сірке суымен және зәйтүн пастасымен безендіріңіз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 503ккалКөмірсулар: 16gАқуыз: 9.1gМай: 45.1g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Кремі бар кружка торты (Барбара Вуссов)

Қуырылған тарт сорпасы (Барбара Вуссов)