Lindy Valdez
Қызыл ет пен шұжықты көп жейтіндердің депрессияға түсу қаупі артады. Әрине, депрессияның дамуына ықпал ететін көптеген басқа факторлар бар. Дегенмен, ет пен шұжық құрамында аз салауатты диета депрессияның тұтас терапиясының маңызды құрамдас бөлігі болып саналады.
Ет тұтыну және депрессия
Сізде қатерлі ісік пен жүрек-қан тамырлары ауруларының жоғары қаупі ғана емес, сонымен қатар өмір сүру ұзақтығы қысқарады, егер сіз қызыл ет пен шұжықтарды көп жесеңіз, 2020 жылдың қыркүйегінде анықталғандай, депрессияны дамыту қаупі бар. -талдау.
Джон Хопкинс университетінің зерттеушілері 2020 жылдың наурыз айында жүргізілген зерттеу маниакальды эпизодтан ауруханада емделуге мәжбүр болған адамдар ет пен шұжық өнімдерін адамдарға қарағанда жиі жейтінін анықтаған кезде, ет тұтыну психикаға жағымсыз әсер етуі мүмкін екенін көрсетті. психикалық сау болды.
Мақаланы толығымен оқығыңыз келмейді, бірақ натуропатиялық тұрғыдан депрессиямен не істеуге болатынын білгіңіз келеді.
Ет пен шұжық өнімдеріндегі нитраттар психологиялық проблемаларға ықпал етеді
Бұл көптеген ет өнімдерінде консервант ретінде қолданылатын нитраттар манияға ықпал етуі мүмкін. Мания - бұл маниакальды эпизодтар деп аталатын психикалық бұзылыс, олар шамадан тыс көңіл көтеру сезімі арқылы білінеді және ойластырылмаған әрекеттерге әкелуі мүмкін.
Ет пен шұжық депрессия қаупін арттырады
Бастапқыда айтылған мета-талдауда жалпы саны 17 240,000-нан астам қатысушы қатысқан зерттеу қаралды және бағаланды, бұл қызыл ет пен өңделген ет өнімдерін тұтыну мен депрессия қаупі арасындағы маңызды байланысты анықтады - нәтиже, тартылған ғалымдарға, болашақ терапияда қолдануға болатын тұжырымдамаларды ескеру қажет.
Ет және өңделген ет өнімдерінің құрамында май көп және әсіресе өңделген ет өнімдері - HPA осіне теріс әсер етеді (төменде қараңыз) және созылмалы қабыну процестеріне ықпал етеді. Екеуі де жүрек-қантамыр жүйесіне зақым келтіреді және - егер мида тамырлы бұзылулар болса - осылайша депрессия қаупін арттыруы мүмкін.
Әрине, зерттеушілердің пікірінше, ет аз мөлшерде пайдалы диетаны жейтін адамдар әдетте темекі шекпейді және спортпен айналыспайды.
Дұрыс тамақтану депрессияны жақсартады
Депрессия сіз ойлағаннан әлдеқайда жиі кездеседі. Дүние жүзінде 264 миллион адам зардап шегеді - және әрбір алтыншы адам өмірінің бір кезеңінде депрессия кезеңін бастан кешіреді. Ең нашар жағдайда, депрессия өлімге әкелуі мүмкін. 15 пен 29 жас аралығындағылар арасында суицид жазатайым оқиғалардан кейінгі өлім-жітімнің екінші себебі болып табылады.
Дегенмен, психикаға, демек, депрессияға да әсер етуі мүмкін, мысалы, тамақтану арқылы В. Әрине, депрессияның бәрі диетаға байланысты емес, бірақ диета, егер жеткілікті нашар болса, депрессияның дамуында рөл атқаруы немесе оның жазылуына жол бермейді.
11 жылы «Дұрыс тамақтану және депрессия» тақырыбына арналған 2012 зерттеуге арналған мета-талдау жарияланды. Жемістер, көкөністер, жаңғақтар, бұршақ дақылдары, зәйтүн майы және омега-3 май қышқылдары аз тұтынылған сайын, қауіп соғұрлым жоғары болатыны анықталды. депрессиядан.
Бірақ қазірдің өзінде депрессияға ұшыраған адамдарға дұрыс диета тағайындалған (ол әрқашан ет пен шұжық аз болған) депрессияның да жақсарғанын білу үшін нақты зерттеулер бар, себебі дұрыс емес диета жай ғана депрессияның салдары болуы мүмкін, әсіресе өйткені депрессия кезінде дұрыс тамақтануды сақтау оңай емес.
2017 жылғы зерттеу көрсеткендей, тамақтану терапиясы тіпті ауыр депрессияға үлкен әсер етті. Пациенттердің үштен бірі тіпті үш айдан кейін емделді деп саналды. Екі жылдан кейін тағы бір зерттеу жарияланды, онда депрессияға ұшыраған зерттеуге қатысушылар диетаны өзгертудің арқасында үш аптадан кейін айтарлықтай жақсарды.
Диета депрессияға қалай әсер етеді
Диета депрессиямен жақсы көмектеседі, өйткені жоғары сапалы қоректік заттар мидағы нейротрансмиттерлердің түзілуіне қатысады, сонымен қатар қабынуға қарсы әсерге ие (депрессияда созылмалы қабыну процестері пайда болады).
Кортизол стресс гормонының шығарылуын бақылайтын жоғарыда аталған гипоталамус-гипофиз-бүйрек үсті қыртысының осін (қысқаша HPA осі: гипоталамус-гипофиз-адренокортикальды) реттеу үшін де қоректік заттардың жақсы қоры қажет. Стресс туындаған кезде кортизол босатылады және стресстік жағдай аяқталғаннан кейін HPA осі кортизолды қайтадан реттейді. Созылмалы күйзеліс жағдайында соңғысы енді бір сәтте болмайды және ағзадағы көптеген бұзылулардан басқа депрессия да пайда болуы мүмкін.
Нейрогенезге қоректік заттардың жеткізілуі де әсер етеді. Нейрогенез жаңа нервтердің пайда болуын білдіреді. Антидепрессанттар кейбір адамдарда депрессия белгілерін жеңілдетуі мүмкін, өйткені олар нейрогенезді дамытады. Жануарларды зерттеу нәтижесінде депрессия кезінде нейрогенездің төмендейтіні белгілі.
Сонымен қатар, ішек флорасының күйі, ішек денсаулығы мен мидың арасында байланыс бар екені белгілі - және дұрыс тамақтану ішекті емдейтіндіктен, диеталық терапияның депрессияға әсер етуінің себебі де жасырын болуы мүмкін. Мұнда.
