Ashley Wright
Мазмұны
show
Құрамы
- 1 Балды қауын
- 200 g Шикі ветчина
- 200 g Парма, Серано, Қара ормандар ...
- 250 g Моцарелла минилері
- 1 будка Жаңа райхан
- 8 ас қасық Extra virgin olive oil
- 4 ас қасық Ақ бальзам сірке суы
- тұз
- Телли шие бұрышы
нұсқаулары
- Қауынды төртке бөліп, өзегін алып тастап, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз. Қызмет көрсетуге арналған табаққа шетінен жайыңыз. Содан кейін қауынмен араластырылмаған немесе араласқан қалаған ветчинаны (бізбен бірге Serano & Black Forest ветчинасымен) тұзаққа түсіріп, ортасына суы кеткен моцарелланы салыңыз!
- Содан кейін насыбайгүл жапырақтарын жұлып, зәйтүн майы, бальзам сірке суы және тұзбен пюре жасаңыз! Қауын, ветчина және моцарелла үстіне таратыңыз. Соңында бұрыш! Багета немесе басқа нанмен бірге қызмет етіңіз! Негізгі тағам ретінде қызмет етеді, бірақ сонымен қатар кішкентай табақтарда стартер ретінде тамаша жұмыс істейді! 🙂
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 409ккалКөмірсулар: 1gАқуыз: 12.2gМай: 40.2g
