John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 2 Бөлік Микротолқынды пеш сквош
- 100 g Ұлт
- 250 ml Көкөніс сорпасы
- 0,5 Туралған пияз
- 0,5 Асқабақ
- 0,5 қызыл бұрыш
- Зәйтүн майы, тұз, бұрыш
нұсқаулары
- Пиязды, цуккиниді және болгар бұрышын тураңыз
- 1 ас қасық зәйтүн майын қыздырып, оған пияз текшелерін қуырыңыз
- Тары қосып, оны аздап қуырыңыз, содан кейін көкөніс сорпасын толтырыңыз
- 5 минуттан кейін қалған көкөністерді қосыңыз, араластырыңыз, дәміне қарай дәмдеңіз және қажет болса, дәмдеуіштерді қосыңыз, содан кейін шамамен қайнатыңыз. Жұмсақ болғанша 10-15 минут
- Микротолқынды пештегі асқабақтың үштен бір бөлігін кесіңіз (оны осылай атайды және оны көкөніс дүкенінен сатып алуға болады!), Тұқымдарды қасықпен алыңыз, содан кейін асқабақты аздап тұз және бұрышпен дәмдеңіз (әйтпесе дәмі өте тәтті)
- Асқабақтың қақпағын қайтадан жауып, бүкіл жемісті микротолқынды пеште 7-8 ваттта 800-1000 минут пісіріңіз.
- Асқабақты микротолқынды пештен шығарып, тары-көкөніс қоспасымен толтырып, қақпақты қайтадан жабыңыз. Микротолқынды пешті тағы бір минутқа қойыңыз.
- Дайын асқабақты қызыл бұрыш целлюлозасымен орналастырыңыз (бөлек рецептті қараңыз). Сонымен қатар, тұздық ретінде қаймақ шұңқырын беруге болады.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 116ккалКөмірсулар: 20gАқуыз: 3.2gМай: 2.4g
