Мазмұны
show
Құрамы
- 150 g Майы
- 100 g қант
- 1 пакет Ванильді қант
- 1 шымшу тұз
- 1 тамшылар Ащы бадам хош иістендіргіші
- 2 жұмыртқа
- 125 g ұн
- 0,5 шай қасық Наубайшы ұнтағы
- 2 ас қасық Ром
- 50 g Ұнтақталған жаңғақ дәндері
- Шаңды тазалауға арналған қант ұнтағы
нұсқаулары
- Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз (немесе конвекция 160 градус). Торттарға арналған табаны майлап, нан үгіндісі немесе ұн себіңіз. Қамыр үшін сары майды біртекті болғанша қол араластырғышпен ең жоғары деңгейде араластырыңыз. Қант ерігенше қант, ванильді қант, тұз және хош иістендіргіштерді біртіндеп араластырыңыз.
- Жұмыртқаны бірте-бірте араластырыңыз, әр жолы шамамен 1/2 минут. Ұн мен нан ұнтағын араластырып, орташа конфигурацияда роммен кезекпен араластырыңыз. Соңында жаңғақтарды салыңыз. Мен сондай-ақ шамамен 30 г шоколад тамшыларын қостым.
- Қамырды пішінге толтырып, ыстық пеште шамамен 45 минут пісіріңіз. Содан кейін тортты пішінде шамамен 10 минут суытыңыз, содан кейін оны пішіннен алып тастаңыз және оны торға бұраңыз. Салқындағаннан кейін шаңды қант ұнтағымен сүртіңіз немесе балама түрде глазурьмен жабыңыз (мысалы, фундук глазурі).
- Жаңғақ тортын 24 см Guglhupf табамен де пісіруге болады. Мұны істеу үшін ингредиенттерді екі есе көбейтіп, шамамен 55 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 474ккалКөмірсулар: 45.6gАқуыз: 3.1gМай: 28.3g