in

Қазіргі заманғы пісірілген картоп

5 -дан 4 дауыс
Дайындық уақыты 15 минут
Пісіру уақыты 1 сағат
Жалпы уақыт 1 сағат 15 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 3 адамдар

Құрамы
 

Қазіргі заманғы пісірілген картоп

    Бүйірлік тағамдар

    • 1 Чиа тұқымдары бар тұтас астық орамдары
    • Дәміне қарай рапс майы

    Пісірілген картоп

    • 3 Картоп үлкен
    • 3 дана Алюминий фольга
    • Дәміне қарай рапс майы
    • 2 шай қасық Итальяндық шөптер

    тұздық

    • Көк пияз (қалған)
    • Дәміне қарай рапс майы
    • 1 Консервіленген қызанақ (тұтас)
    • 125 ml су
    • 1 шай қасық Вюрц - көкөніс пастасы
    • Тұз, дәмді бұрыш дәміне қарай
    • 1 шымшу Шикі құрақ қант
    • Сіздің дәміңізге қой ірімшігі
    • Зәйтүн (табиғи) дәміне қарай

    нұсқаулары
     

    Бүйірлік тағамдар

    • Кептірілген тоқашты өте жұқа тілімдерге кесіңіз. Пісіру қағазымен қапталған пісіру парағын алыңыз да, рапс майымен майлаңыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз, үстіңгі / астыңғы қыздыру. Содан кейін жұқа тілімдерді үстіне қойыңыз, содан кейін оларды алдын ала қыздырылған пешке салып, шамамен 8 минут қуырыңыз. Арасында бір рет бұраңыз, содан кейін шығарып, суытыңыз.

    пісірілген картоп

    • Үлкен картопты бір рет жуыңыз, содан кейін оларды кастрюльге салыңыз, оларды сумен жабыңыз және шамамен жарты сағат (30 минут) пісіріңіз. Пісіргеннен кейін картопты ағызып, үш үлкен алюминий фольга бөлігін алыңыз, рапс майымен майлаңыз, итальяндық шөптерді себіңіз және оларға үлкен картопты жеке-жеке салыңыз.
    • Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз, үстіңгі / астыңғы қыздыру. Картоп пакеттерін пешке салып, шамамен 30 минут пісіріңіз.

    тұздық

    • Тұздық үшін (қалған) көк пиязды тазалап, жуып, сақиналарға кесіңіз. Рапс майын кастрюльде қыздырып, сақиналарды бумен пісіріңіз. Содан кейін бүкіл қызанақты шырынмен, сондай-ақ сумен, * дәмдеуіштерді - көкөніс пастасын қосыңыз. Тұз, дәмді бұрыш және бір шымшым шикі қамыс қантымен араластырыңыз.
    • Енді барлығын қайнатыңыз, содан кейін баяу отта / температурада шамамен 30 минут қайнатыңыз. Жартысына жеткенде, кәстрөлдегі қызанақтарды толығымен езіңіз. Тұздықты дәміне қарай дәмдеңіз. Терең табақтарды алыңыз, картоп пакеттерін пештен алыңыз, орауыштан босатыңыз және ортасына қойыңыз. Соусты кесектердің үстіне себіңіз. Қойдың ірімшігін турап, оны да қосыңыз. Зәйтүндермен және бүйірлік тағамдармен бірге қызмет етіңіз.
    Аватар фотосы

    Жазылған Джон Майерс

    Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

    пікір қалдыру

    Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

    Осы рецептті бағалаңыз




    Сарымсақ соусы қосылған қытырлақ тауық еті

    Ащы қызанақ соусындағы тефтели бар макарон