Мазмұны
show
Құрамы
- 200 g Бұршақ өскіндері
- 0,5 Қызыл бұрыш шамамен. 100 г
- 50 g шалғам
- 50 g Көктемгі пияз
- 2 ас қасық Жеңіл күріш сірке суы
- 1 ас қасық Тәтті соя соусы
- 1 ас қасық Жеңіл соя соусы
- 1 ас қасық Қант немесе сұйық бал
- 1 ас қасық Күнжіттің майы
нұсқаулары
- Бұршақ өскіндерін жуып, жақсылап ағызыңыз. Бұрыштарды тазалап, жуып, жұқа жолақтарға кесіңіз. Шалғамды тазалаңыз, жуыңыз, екіге бөліңіз және жұқа тілімдерге кесіңіз. Көк пиязды тазалап, жуып, ұсақ сақиналарға кесіңіз. Барлық ингредиенттерді ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз. Жеңіл күріш сірке суын (2 ас қасық), тәтті соя соусын (1 ас қасық), жеңіл соя соусын (1 ас қасық), қантты (1 ас қасық) және күнжіт майын (1 ас қасық) винегретке араластырыңыз, салаттың үстіне тамызып, жақсылап араластырыңыз. Салат көптеген тағамдарға арналған жақсы гарнир болып табылады және оның дәмі дәл солай болады!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 221ккалМай: 25g