Мазмұны
show
Құрамы
- 300 g Клемма кеспесі
- 400 g Туралған тауық еті
- Теңіз тұзы жақсы
- Тартқыштан бұрыш
- 1 шай қасық Раушан паприка ұнтағы
- 3 ас қасық Рапс майы
- 1 Пияз
- 2 Сарымсақ қалампырлары
- 400 ml Кокос сүті, кремді
- 2 Қызыл бұрыш, маринадталған, стақаннан
- 1 ас қасық Curry
- 2 ас қасық Пияз орамдары
- Бұрыш
- Теңіз тұзы жақсы
- 2 шай қасық Қоңыр қант
- 2 шай қасық Соя соусы қараңғы
- 1 шашырату Лимон шырыны
безендіру
- Паприка шницельі
- Карри ұнтағы
нұсқаулары
Дайындық
- Қаласаңыз, туралған тауықты сатып алғаныңыздан сәл кішірейтіңіз. Екі жағына теңіз тұзы мен қара бұрыш себіңіз. Пияз мен сарымсақ түйіршіктерін аршып, кішкене кесектерге кесіңіз. Шыныдан екі маринадталған бұрышты кішкене бөліктерге кесіңіз; кейінге қалдырып қою.
дайындық
- Рапс майын вокта қыздырыңыз, ондағы құс етін қызартып, төңкеріп, қызғылт паприкамен шаңды сүртіңіз, қысқа қуыруды жалғастырыңыз; содан кейін алып тастап, бір жаққа қойыңыз.
- «al dente» қаптамасындағы нұсқауларға/ақпаратқа сәйкес макаронды көп мөлшерде қайнаған тұзды суда бір уақытта пісіріңіз.
- Пияз мен сарымсақ текшелерін қалған майға салып, мөлдір болғанша терлеңіз. Паприка шницельін қосып, оны қыздырыңыз. Кокос сүтін құйыңыз, қайнатыңыз, дәмдеуіштерді, пиязды, соя соусын және лимон шырынын аздап себіңіз. Қоңыр қуырылған тауықты воктағы кокос карри соусына қайтарыңыз, барлығын бірге қыздырыңыз.
аяқтау
- Дайындалған макаронды дуршлагқа құйыңыз, жақсы ағызыңыз; Төрт табаққа бөліңіз. Үстіне азиялық соусты құйып, тәрелкелерді өз қалауыңызша аздап безендіріңіз, қызмет етіңіз.
- Сәттілік және жақсы тәбет!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 582ккалКөмірсулар: 24.1gАқуыз: 3.8gМай: 52.9g